Wie man eine einfache Fisch oder Mushroom Batter Stellen

Bagger Fisch und Pilze in einer leckeren Teig macht den Unterschied zwischen knusprig und schmackhaft Pub-Essen, und glanzlos gebratene Lebensmittel. Alkoholfreies Bier und Tempura Batter liefern Beschichtungen für Fisch und Gemüse vor dem Braten in heißem Öl. Mit diesem Vorteil im Auge, können Sie einen Teig zu schaffen, um zwei Gerichte zu machen, spart Zeit und Zutaten. Szmtag Was Sie brauchen of 2 Tassen Mehl
1 EL. Backpulver,
1 tsp. Salz
1 tsp. Pfeffer
Rührschüssel
Knoblauchpulver (optional) szmtag Paprika (optional)
Whisk
Eggs
1 Tasse Sodawasser
Bowl
1 Flasche braune Bier
2 Tassen Reismehl
1 Tasse kaltes Wasser
Regular oder Bierteig

  1. Gießen Sie 2 Tassen Mehl, 1 EL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Pfeffer in eine Schüssel geben. Fügen Sie mehr Gewürze wie Knoblauch in Pulverform oder Paprika, falls gewünscht. Mischen Sie die trockenen Zutaten mit einem Schneebesen.

  2. Schneebesen ein Ei mit einer Dose Cola Wasser zusammen in einer separaten Schüssel, ein alkohol Teig zu machen. Ersetzen Sie das Ei und Sodawasser für eine Flasche braune Bier einen Bierteig erstellen.

  3. Die Mischung oder braunes Bier in die Schüssel geben. Wischen Sie die trockene und nasse Zutaten, bis es eine glatte Konsistenz und fehlt von Klumpen.
    Tempura Batter

    1. Wischen Sie die Zutaten bis der Teig eine glatte Konsistenz, abwesend von Klumpen. Rühren Sie 2 Tassen Reis Mehl, 1 TL. Salz und 1 TL. Pfeffer in eine Schüssel geben.

    2. Schlagen zwei Eigelb in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen. Fügen Sie das Eigelb in die Schüssel und Schneebesen die Zutaten.

    3. Gießen Sie 1 Tasse kaltes Wasser in die Schüssel und rühren Sie die Zutaten bis der Teig entsteht eine glatte Textur.