Wie lange bleibt aufgetauter Schwertfisch im Kühlschrank haltbar?

Im Kühlschrank aufgetauter Schwertfisch kann vor dem Garen noch 1–2 Tage aufbewahrt werden. Es ist wichtig, den Schwertfisch gut abgedeckt und gekühlt aufzubewahren, um ein Verderben zu verhindern. Wenn Sie nicht vorhaben, den Schwertfisch innerhalb dieses Zeitraums zu kochen, frieren Sie ihn am besten ein, um ihn länger lagern zu können.