Wie man ein Gas-Grill auf Holzkohle Konvertieren

Wenn ein Gas-Grill-Brenner aufhört, effektiv zu arbeiten, bleibt ein Ziel jenseits der Schrotthaufen für diese Outdoor-Kochen classic: wandeln sie in einem Holzkohlegrill, der viele Grillen Puristen bevorzugen wegen der die reichen, rauchigen Aromen, um Fleisch von Holzkohle vermittelt. Mit ein paar Änderungen an der Innenseite des Gasgrills, werden die Geräte weiterhin funktionieren, wenn auch mit einem anderen Stil Grillen, für die kommenden Jahre. Szmtag Was Sie
Old Propan Grill szmtag Schwere benötigen Maschendraht
Drahtschneider
Bohrmaschine Mietobjekte 1/2-inch Bohrer zum Bohren abgestuften Metall
Anleitung

  1. Trennen Sie die Propanflasche vom Grill und entfernen Sie alle Gasschläuche und Regelventile von unten den Grill. Entfernungstechniken werden auf dem Grill Typ und Hersteller variieren; mit dem Originalgrill Bedienungsanleitung zum Richtung kann in diesem Prozess zu helfen.

  2. Lassen Sie alle Gasbrenner intakt in den Grill. Diese werden Träger für eine hausgemachte Holzkohlerost bilden.

  3. Schalten Sie alle Gasbrenner mit hoher Wärmeeinstellungen und öffnen Sie den Grilldeckel, damit eventuell in den Leitungen oder Brenner verbleibende Gas entweichen kann.

  4. Den Grillrost für jetzt und legen Sie sie beiseite.

  5. Cut Maschendraht, die Abmessungen des Grills Innenraum passen. Diese hausgemachten Holzkohlerost sollte alle grill Wände berühren, während sitzt oben auf den alten Brenner innerhalb der Grill. Es wird beleuchtet Trennung zwischen Kohlen und Grill Stock bieten so Sauerstoff kann die Wärmequelle zu erreichen.

  6. Drill sechs Löcher (wenn nicht bereits vorhanden) gerade durch das Gitter Boden und zwischen den Brennern zu damit die Luft von außerhalb der Grill im Inneren zirkulieren. Dies bietet eine Sauerstoffquelle zu Fan Kohle Brände.

  7. Setzen Sie den Grillrost in die Grill.