Wie man das perfekte Steak Grill auf Gas

Cooks häufig verwenden einen Gas-Grill Steaks im Sommer im Freien zu kochen. Sie werden sorgfältig auf Timing und Wärme brauchen, um Ihr Steak vor dem Austrocknen oder verkocht verhindern. Die Einzelheiten werden in erster Linie, wie gut Sie das Steak gekocht und die Dicke des Steaks wollen abhängen. Bei dieser Vorgehensweise werden Sie lernen, wie man das perfekte Steak grillen auf Gas, mit einem Ein-Zoll-Steak. Szmtag Was Sie brauchen
Gasgrill
1 Zoll dicke Steaks Gourmet Kochen Öl
Wasser
Gewürze
Anleitung

  1. Bestimmen Sie die Kochzeit für Ihre Steaks. Dies wird auf Ihrem Grill zu einem gewissen Grad abhängig, sondern eine Ein-Zoll-dicken Steak in der Regel für eine Gesamtmenge von 8 bis 10 Minuten kochen lassen sollte, wenn man es selten gekocht werden soll. Ein Medium Steak sollte für 12 bis 14 Minuten kochen, und ein gut getan Steak sollte für 16 bis 20 Minuten kochen lassen.

  2. vorheizen Grill auf die gewünschte Temperatur. Sie sollten einen mittleren oder gut gemacht Steak auf mittlerer Hitze und eine seltene oder medium-rare Steak auf dem höchste Kochstufe für Ihre Gas-Grill kochen. Pinsel eine dünne Schicht von Öl auf dem Grill.

  3. Nehmen Sie die Steaks aus dem Kühlschrank und spülen Sie sie mit Wasser ab. Schneiden Sie das Fett um die Steaks und Mantel Sie sie mit einer dünnen Schicht von Speiseöl. Saison die Steaks nach Ihrem Geschmack und sicherzustellen, dass sie bei Raumtemperatur, bevor Sie sie auf den Grill legen.

  4. Cook das Steak bis Sie sehen, kleine rote Flecken, die angeben, das Steak wird durch Blutungen . Flip das Steak über und kochen Sie es für die verbleibende Garzeit. Sie können auch die Steaks auf jeder Seite in dieser Zeit zu drehen, um ein Kreuzmuster der Grillstreifen zu erzeugen.

  5. Nehmen Sie das Steak vom Grill und lassen Sie ihn für etwa fünf Minuten abkühlen vor dem Servieren. Die Steaks werden weiterhin während dieser Zeit zu kochen.