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Wie grillt man Hähnchen im Ofen?
Hähnchen im Ofen grillen:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Ein Backblech mit Backpapier oder Folie auslegen.
3. Tupfen Sie die Hähnchenbrust oder -schenkel mit Papiertüchern trocken.
4. Würzen Sie das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und allen anderen gewünschten Gewürzen oder Kräutern.
5. Legen Sie das Hähnchen auf das vorbereitete Backblech.
6. 18–20 Minuten backen, oder bis das Hähnchen gar ist. Das Hähnchen ist fertig, wenn es eine Innentemperatur von 74 Grad Celsius erreicht hat.
7. Lassen Sie das Hähnchen vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
Tipps zum Grillen von Hähnchen im Ofen:
* Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Huhn die richtige Temperatur hat.
* Um eine knusprige Haut zu erhalten, braten Sie das Hähnchen am Ende des Garvorgangs einige Minuten lang.
* Für einen aromatischeren Hühnchen marinieren Sie es vor dem Garen mindestens 30 Minuten lang.
* Gegrilltes Hähnchen ist ein vielseitiges Gericht, das mit verschiedenen Beilagen wie geröstetem Gemüse, Nudeln oder Reis serviert werden kann.
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