Wie lange backt man einen 1,5 Pfund schweren Hackbraten?

Bei 375 °F 40–50 Minuten backen.

Die Garzeiten können variieren. Sie können den Gargrad überprüfen, indem Sie ein Lebensmittelthermometer in die Mitte stecken. Der Hackbraten ist fertig, wenn er eine Innentemperatur von 160 °F erreicht hat.