Gibt es so etwas wie eine ungekochte Räucherschinkenhaxe?

Ja, es gibt so etwas wie eine ungekochte Räucherschinkenhaxe. Schinkenhaxen sind die Verbindung zwischen Schweinefuß und Schweinekeule und werden oft geräuchert, um ihnen mehr Geschmack zu verleihen. Ungekochte geräucherte Schinkenhaxen werden normalerweise im Kühl- oder Tiefkühlbereich des Lebensmittelladens verkauft. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, beispielsweise in Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten.