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Was ist das günstigste Stück Schweinefleisch pro Pfund?
Das günstigste Stück Schweinefleisch pro Pfund ist normalerweise Boston Butt. Für dieses Teilstück kann auch Schweineschulter verwendet werden, da beide Stücke eine starke Marmorierung aufweisen, die dem Fleisch einen großartigen Geschmack verleiht.
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