Wie man ein Huhn Kebab Stellen

Hähnchenspiesse drehen eine ganze Mahlzeit in Fingerfood, mit der Kebab-Spieß Verdoppelung sowohl als Fleischgabel und ein Essbesteck. Die geschmackvollen Würfel von Fleisch, kombiniert mit frischem Gemüse versorgen fast eine ganze Mahlzeit an sich, oder Sie können sie mit einer Seite von Reis oder grünem Salat servieren. Infusion das Fleisch mit Geschmack und es richtig kochen, ob auf dem Grill oder im Backofen, Ergebnisse in zartes Hühnchen, die perfekt auf den Spieß kocht. Szmtag Was Sie Lladró Schneidebretter
Knives
benötigen Bowl
Marinade
Holz- oder Metallspieße
Glass
Gemüse
der Wahl szmtag Backform
Küchenpinsel
Anleitung

  1. Schneiden Sie das Huhn in 1-Zoll quadratische Stücke oder in 1-Zoll breiten Streifen nicht mehr als 3 Zoll lang. Verwenden Sie ein sauberes Schneidbrett und Messer zum Schneiden Sie das Huhn, um Kreuzkontamination zu vermeiden vorbehalten.

  2. Füllen Sie eine Schüssel mit der Marinade bevorzugt. Eine Mischung aus Zitronensaft, Wein oder Essig, Olivenöl, und die Gewürze Ihrer Wahl verleiht Geschmack das Huhn. Sie können Sojasauce, Chilipulver, Knoblauch, frische oder getrocknete Kräuter oder Barbecue-Sauce hinzufügen, je nach dem gewünschten Geschmack. Legen Sie das Huhn in der Marinade nehmen und im Kühlschrank lagern sie für 1 bis 4 Stunden zurückgelegt, bevor Sie die Kebabs. Reservieren Sie etwas Marinade in einer separaten Schüssel für Heften die Kebabs, wie sie kochen.

  3. Geben Sie ein großes Glas mit warmem Wasser, wenn Sie mit Holz Kebab-Spieße sind. Weichen Sie die Spieße im Wasser für 10 bis 20 Minuten. Soaking verhindert Holzspieße aus der Verbrennung, wenn Sie die Kebabs zu kochen.

  4. Schneiden Sie Gemüse in 1-Zoll chunks, wenn Sie sie für die Kebabs zu verwenden, mit einem sauberen Schneidebrett und Messer soll. Zwiebeln, Paprika und Kürbis sind gute Ergänzungen zu Huhn. Sie können auch die gesamte Silberzwiebeln, Tomaten oder Pilze.

  5. Führen Sie das Huhn auf die Spieße abwechselnd das Fleisch mit dem Gemüse. Wenn Sie Streifen statt Huhn Brocken, falten Sie die Streifen in der Mitte beim Einfädeln sie auf den Spieß. Lassen Sie 1 Zoll der Spieß nackten an jedem Ende, so dass Sie es abholen können.

  6. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit zu erwärmen oder einen Grill auf hohe Hitze.

  7. Legen Sie die Spieße auf ein gefettetes Backblech, wenn Sie in den Ofen kochen sie oder legen Sie sie direkt auf dem heißen Grill. Bürsten Sie etwas von der Marinade übertrieben. Cook die Spiesse 20 Minuten lang in dem Ofen, indem er sie einmal oder für 5 bis 10 Minuten pro Seite auf dem Grill. Bürsten Sie die Kebabs mit der Marinade, wenn Sie sie einschalten.