Wie zu kochen in einem elektrischen Türkei Fryer

Leute, die frittierten Truthahn versucht haben oft schwören, sie würden nicht essen Geflügel auf andere Weise. Eine elektrische Türkei Friteuse macht die Arbeit einfach und eliminiert die Notwendigkeit für Kauf, Lagerung und Wiederbefüllung Propangastanks. Der Gebrauch des Geräts erfordert einige Sicherheitsvorkehrungen wegen der kochenden Öl zum Braten verwendet werden, aber die Friteuse wirklich macht die ganze Arbeit - und tut es in einem Flash im Vergleich zum Ofen Rösten
Was Sie brauchen
Fleisch. und Öl thermometersKnifeMarinade injectorStove mittsPeanut oilSafety gogglesFire Feuerlöscher
Anleitung

1. Thaw die Türkei vollständig in eine gefährliche Überkochen von heißem Öl zu verhindern. Anordnen einer gefrorenen oder auch nur teilweise gefrorenen Vogel in kochendes Öl kann eine gleichzeitige Explosion und Fett Feuer verursachen.
   

2. Reinigen Sie den Vogel, das Entfernen der Innereien und Hals Knochen aus dem inneren Hohlraum. Tupfen Sie den Truthahn mit Küchenpapier trocken.
   

3. Spritzen Sie die Türkei mit Ihren bevorzugten Marinade unter die Haut und tief in das Fleisch für maximalen Geschmack. Hinzufügen Orange oder Zitrone Saft hilft zart das Geflügel.
   

4. Schneiden Sie einen Einschnitt ungefähr 1 Zoll lang und 1 Zoll tief in die Fugen, wo die Oberschenkel zu befestigen, um den Körper. Dies hilft heiße Ölablass nach dem Kochen.
   

5. Füllen Sie die Fritteuse mit Erdnussöl. Legen Sie die Vögel in der Pfanne Eimer, bevor das Gerät eingeschaltet ist. Dann füllen es mit Wasser auf etwa 1 inch über den Vogel. Entfernen Sie die Türkei, markieren Sie den Wasserstand in den Eimer und entsorgen Sie das Wasser. Die Markierungslinie ist Ihr Füllstand für Erdnussöl.
   

6. Schalten Sie die elektrische Friteuse im Freien, indem sie einen sicheren Abstand zu Gebäuden und Autos.
   

7. Überprüfen Sie die Öltemperatur. Die Friteuse ist bereit, wenn das Öl 350 Grad F. erreicht
   

8. Setzen Sie die Türkei in der Friteuse Rack und befestigen Sie den Haken.
   

9. niedriger die Truthahn in das heiße Öl sehr langsam, das Tragen Herd Handschuhe und Schutzbrille tragen. Zum Sputtern und knallen wie die Öltemperatur einstellt schnell hergestellt werden. Den Vogel fallen nicht in der Erdnussöl.
   

10. Deep-braten Sie den Truthahn für 3 1/2 Minuten pro Pfund bei 350 Grad F. In 5 bis 10 Minuten braten Zeit für knuspriger Haut.
    

11. Erhalten Sie eine große, Einweg-Aluminium-Pfanne und legen Sie sie auf einem bequemen Tisch für die Übertragung der Truthahn, wenn Sie fertig.