Wie Live-Panzerkrebs (4 Stufen) Transport

Ob Sie sie Krebse, Langusten oder crawdads rufen, müssen Sie Ihre Krebstiere zu halten Treten, bis Sie sie zu kochen. Sie ähneln kleinen Hummer, aber diese Süßwasser-Muscheln kommen zu einem niedrigeren Preis und haben ein fruchtiges Aroma. Laut der Website Chow.com, 90 Prozent der kommerziell geerntet Langusten aus Louisiana kommen, sie können aber auch in Europa, Asien und dem Rest der Vereinigten Staaten gefunden werden. Insgesamt 400 verschiedene Arten von Langusten weltweit vorhanden sind, mit 250 der in Nordamerika gefunden. Wie Obst und Gemüse, lebende Langusten haben eine Saison. Suchen Sie sie in Fisch und Meeresfrüchten Geschäften im Frühjahr von März bis Juni. Szmtag Was Sie brauchen
Crawfish
Cooler
Jutesack
gefroren gel kalt pack

Band
Shallow Behälter
Zeitung
Anleitung

  1. Platz Live Langusten in einem leeren Kühler, um sie zu transportieren.

  2. Befeuchten Sie ein Sack mit Wasser und legen Sie es über die Flusskrebse in den Kühler, um die Kiemen feucht zu halten.

  3. Band eine gefrorene Gel Kältepackung auf die Innenseite des Deckels abkühlen das Innere des Kühlers. Verwenden Sie ein Gel kalt wie der Deckel des Kühlers packen die gleiche Größe oder verwenden Sie mehrere, um die gesamte Oberfläche zu bedecken.

  4. Übertragen Sie die Langusten aus dem Kühler in einen flachen Behälter und bedecken Sie es mit feuchten Zeitung. Bewahren Sie diesen Behälter im Kühlschrank nicht länger als 24 Stunden nach dem Kauf, einschließlich Transportzeit. Bereiten Sie die Live-Langusten nach Ihrem Lieblingsrezept.