Wie Fry Shrimp Stir

Shrimp ist leicht zu kochen aber es ist auch ganz einfach zu verpfuschen, einfach, indem Sie versuchen, es als Fleisch zu behandeln - die meisten schlecht gekochte Garnelen ist übertrieben. Wenn Sie lernen, wie einfach es ist, zu kochen Garnelen der richtige Weg, als ein Meeresfrüchte lieben, werden Sie bald auf der Suche sind nach neuen Wegen, Garnelen in eine Mahlzeit zu machen. Lesen Sie, wie Sie braten Garnelen umrühren und genießen Sie eine köstliche und gesunde Art und Weise, um diese begehrte Nahrung zu essen. Szmtag Was Sie
gefrorenen oder frischen Garnelen szmtag Gute Qualität Olivenöl
Knoblauch Brauchen (optional )
Empfohlene Gewürze (optional) szmtag Oriental Gemüse, Nudeln oder Reis
Anleitung

  1. Kaufen Garnelen entsprechend ihrer bestimmungsgemäßen Verwendung, Ihr Budget und Kochen Zeitplan. Wissen, dass die meisten Garnelen eingefroren wurde, ob es sich auf diese Weise verkauft werden oder nicht, aber die Preise variieren erheblich. Kaufen rohe Garnelen mit Muscheln auf den meisten Geschmack, entdarmt oder nicht je nach Vorliebe. & Quot; Easy-peel & quot; Garnelen können sparen Sie Zeit und verschwendet Garnelen zu minimieren. Entscheiden Sie sich für mittelgroße Garnelen (30 bis 40 Garnelen pro Pfund) oder größer für die meisten unter Rühren braten Garnelen Gerichte.

  2. Halten Garnelen sehr kalt oder auf Eis bis zum Gebrauch und nicht wieder einfrieren. Gefroren Garnelen kann schnell in ein Sieb geben, indem Sie kaltes Wasser über die Garnelen für einige Minuten durch gelegentliches Schütteln aufgetaut werden. Nicht einweichen. Gönnen rohe Garnelen, wie Sie es von rohem Hühnerfleisch, Kreuzkontamination und Waschen der Hände und Oberflächen zu vermeiden, wie gebraucht. Rühren braten Garnelen in der Schale für extra Geschmack, sonst nehmen Sie die Muscheln und Schwänze, um gemeinsame Vorlieben anzupassen.

  3. Bereiten Sie oder suchen Sie eine beliebige Gewürz oder Geschmacksrichtungen, die Sie hinzufügen möchten. Stellen Sie diese in der Nähe für den schnellen Zugriff. Einige Favoriten sind frische Knoblauchpulver, frisch gehackten Knoblauch, Old Bay Saison, Szechuan oder Thai Gewürz, Curry und Chilipulver. Ein paar Spritzer Seasons Würze der Natur rundet Aromen schön auch. Vermeiden Sie zu würzen Sie die Garnelen, speichern Sie die mutigeren Geschmack für das Gemüse oder Pasta.

  4. Heizen Sie zwei bis drei Esslöffel Öl im Wok oder Pfanne auf mittlerer oder mittlerer Hitze. Im Allgemeinen verwenden natives Olivenöl extra oder ungesalzene Butter, um zu vermeiden, übermächtig die Shrimps. Mischen von Öl und Butter oder mit aromatisierten Ölen funktioniert gut für unter Rühren braten Garnelen und seine sautierten Gericht Verwandten.

  5. Platz Knoblauch und Gewürzen im Wok ersten, rühren für eine Minute und dann fügen Sie 8 bis 16 Unzen von Garnelen, in Abhängigkeit von der Größe der Pfanne. Verbreitete sich schnell die Garnelen in eine einzelne Schicht zu Dämpfen vermeiden.

  6. Lassen Sie Garnelen zischen ein paar Sekunden, dann rühren mit einem Holzlöffel oder Spachtel. Rühren Sie in einer Weise, dass Sie die Garnelen am effizientesten zu bewegen, gleichmäßig und schnell ermöglicht. Rotierende Ihre Rührrichtung hilft. Lassen Garnelen sitzen und brutzeln einen Moment alle 15 Sekunden nach Wunsch. Kochen, bis Garnelen sind undurchsichtig, in der Regel 2 Minuten. Vermeiden Sie Überkochen.