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Wie lange ist ein gefrorener, gekochter Hummerschwanz haltbar, wenn man ihn auftaut?
Um die beste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, sollte ein aufgetauter gekochter Hummerschwanz innerhalb von 1 bis 2 Tagen verzehrt werden. Nach dem Auftauen empfiehlt es sich immer, den Hummerschwanz auf unter 40 °F zu kühlen oder ihn umgehend wieder einzufrieren, um das Wachstum schädlicher Bakterien zu verhindern.
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