Welche Rezepte gibt es für Butterball Turkey?

1. Klassischer Butterball-Truthahnbraten:

Zutaten:

- Aufgetauter Butterball-ganzer Truthahn

- Koscheres Salz

- Frisch gemahlener Pfeffer

- Ungesalzene Butter, weich

Anweisungen:

- Backofen auf 325°F (165°C) vorheizen.

- Nehmen Sie den Truthahn aus der Verpackung und entsorgen Sie die Innereien.

- Spülen Sie den Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie ihn trocken.

- Das Innere des Truthahns mit Salz und Pfeffer würzen.

- Die Hälfte der weichen Butter unter die Haut der Putenbrust geben.

- Reiben Sie die Außenseite des Truthahns mit der restlichen Butter ein.

- Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine Bratpfanne und geben Sie 1 Tasse (237 ml) Wasser auf den Boden der Pfanne.

- Decken Sie den Truthahn mit Alufolie ab und braten Sie ihn 3 Stunden lang.

- Entfernen Sie die Aluminiumfolie und braten Sie das Fleisch 30 Minuten bis 1 Stunde lang weiter, oder bis ein in die dickste Stelle des Oberschenkels eingeführtes Fleischthermometer 82 °C (180 °F) anzeigt.

- Lassen Sie den Truthahn vor dem Tranchieren 10–15 Minuten ruhen.

2. Honig-Knoblauch-Butterball-Truthahn:

Zutaten:

- Aufgetauter Butterball-ganzer Truthahn

- Koscheres Salz

- Frisch gemahlener Pfeffer

- Knoblauchpulver

- Zwiebelpulver

- Paprika

- Honig

- Sojasauce

- Olivenöl

Anweisungen:

- Backofen auf 325°F (165°C) vorheizen.

- Nehmen Sie den Truthahn aus der Verpackung und entsorgen Sie die Innereien.

- Spülen Sie den Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie ihn trocken.

- Das Innere des Truthahns mit Salz und Pfeffer würzen.

- In einer kleinen Schüssel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprika vermischen. Reiben Sie diese Mischung über die Außenseite des Truthahns.

- In einer anderen kleinen Schüssel Honig, Sojasauce und Olivenöl verrühren. Diese Mischung über den Truthahn streichen.

- Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine Bratpfanne und geben Sie 1 Tasse (237 ml) Wasser auf den Boden der Pfanne.

- Decken Sie den Truthahn mit Alufolie ab und braten Sie ihn 3 Stunden lang.

- Entfernen Sie die Aluminiumfolie und braten Sie 30 Minuten bis 1 Stunde lang weiter, oder bis ein Fleischthermometer, das in die dickste Stelle des Oberschenkels eingeführt wird, 82 °C (180 °F) anzeigt.

- Begießen Sie den Truthahn während der letzten Bratstunde alle 20 Minuten mit der Honig-Soja-Mischung.

- Lassen Sie den Truthahn vor dem Tranchieren 10–15 Minuten ruhen.

3. Mit Kräutern gerösteter Butterball-Truthahn:

Zutaten:

- Aufgetauter Butterball-ganzer Truthahn

- Koscheres Salz

- Frisch gemahlener Pfeffer

- Getrockneter Thymian

- Getrockneter Rosmarin

- Getrockneter Salbei

- Olivenöl

Anweisungen:

- Backofen auf 325°F (165°C) vorheizen.

- Nehmen Sie den Truthahn aus der Verpackung und entsorgen Sie die Innereien.

- Spülen Sie den Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie ihn trocken.

- Das Innere des Truthahns mit Salz und Pfeffer würzen.

- In einer kleinen Schüssel Thymian, Rosmarin und Salbei vermischen. Reiben Sie diese Mischung über die Außenseite des Truthahns.

- Den Truthahn mit Olivenöl beträufeln.

- Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine Bratpfanne und geben Sie 1 Tasse (237 ml) Wasser auf den Boden der Pfanne.

- Decken Sie den Truthahn mit Alufolie ab und braten Sie ihn 3 Stunden lang.

- Entfernen Sie die Aluminiumfolie und braten Sie das Fleisch 30 Minuten bis 1 Stunde lang weiter, oder bis ein in die dickste Stelle des Oberschenkels eingeführtes Fleischthermometer 82 °C (180 °F) anzeigt.

- Lassen Sie den Truthahn vor dem Tranchieren 10–15 Minuten ruhen.

4. Butterball-Truthahn mit Orangenglasur:

Zutaten:

- Aufgetauter Butterball-ganzer Truthahn

- Koscheres Salz

- Frisch gemahlener Pfeffer

- Orangenschale

- Orangensaft

- Honig

- Dijon-Senf

-Olivenöl

Anweisungen:

- Backofen auf 325°F (165°C) vorheizen.

- Nehmen Sie den Truthahn aus der Verpackung und entsorgen Sie die Innereien.

- Spülen Sie den Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie ihn trocken.

- Das Innere des Truthahns mit Salz und Pfeffer würzen.

- In einer kleinen Schüssel Orangenschale, Orangensaft, Honig, Dijon-Senf und Olivenöl verrühren.

- Mit dieser Mischung die Außenseite des Truthahns bestreichen.

- Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine Bratpfanne und geben Sie 1 Tasse (237 ml) Wasser auf den Boden der Pfanne.

- Decken Sie den Truthahn mit Alufolie ab und braten Sie ihn 3 Stunden lang.

- Entfernen Sie die Aluminiumfolie und braten Sie das Fleisch 30 Minuten bis 1 Stunde lang weiter, oder bis ein in die dickste Stelle des Oberschenkels eingeführtes Fleischthermometer 82 °C (180 °F) anzeigt.

- Begießen Sie den Truthahn während der letzten Bratstunde alle 20 Minuten mit der Orangenglasur.

- Lassen Sie den Truthahn vor dem Tranchieren 10–15 Minuten ruhen.

5. Gewürzter Butterball-Truthahn:

Zutaten:

- Aufgetauter Butterball-ganzer Truthahn

- Koscheres Salz

- Frisch gemahlener Pfeffer

- Kreuzkümmel

- Koriander

- Kurkuma

- Paprika

- Cayennepfeffer

- Olivenöl

Anweisungen:

- Backofen auf 325°F (165°C) vorheizen.

- Nehmen Sie den Truthahn aus der Verpackung und entsorgen Sie die Innereien.

- Spülen Sie den Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie ihn trocken.

- Das Innere des Truthahns mit Salz und Pfeffer würzen.

- In einer kleinen Schüssel Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Paprika und Cayennepfeffer vermischen. Reiben Sie diese Mischung über die Außenseite des Truthahns.

- Den Truthahn mit Olivenöl beträufeln.

- Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine Bratpfanne und geben Sie 1 Tasse (237 ml) Wasser auf den Boden der Pfanne.

- Decken Sie den Truthahn mit Alufolie ab und braten Sie ihn 3 Stunden lang.

- Entfernen Sie die Aluminiumfolie und braten Sie 30 Minuten bis 1 Stunde lang weiter, oder bis ein Fleischthermometer, das in die dickste Stelle des Oberschenkels eingeführt wird, 82 °C (180 °F) anzeigt.

- Lassen Sie den Truthahn vor dem Tranchieren 10–15 Minuten ruhen.