In "Wie genießen Sie Ihren Wein," Hugh Johnson stellte fest, dass Sprunggelenk Gläser statt einmal 1/4 Liter (etwa 1 & # XBD; Tassen) Wein. Dies wurde möglicherweise eine "faire Maßnahme" gedacht haben, weil deutsche Weine waren nicht hoch im Alkohol.
Kleine und schöne

In jüngerer Zeit ist die typische hock Glaslang stammten und hat eine kleine Tasse, manchmal verschwenderisch geschnitten oder graviert. Die Schale wird manchmal hell gefärbt.
Colors

Hock Gläser traditionell eine klare Schüssel, sondern eine sich verjüngende, ridged grünen oder braunen glatten Stamm. Diese Farben wird die Farbe des Weines zu verschleiern -. Ihre Absicht gewesen sein mag, um es dunkler und damit älter und besser
Französisch, auch

Alsace, im Osten Frankreichs, macht auch Weißweine aus Riesling in Deutschland. Elsässer Rieslinge waren ebenfalls betrunken in braun stämmigen hock Brille.
Warum ein Hock Glass Einloggen

Deutsche Weinautor Jens Priewe denkt, dass Phantasie hock Gläser stammen aus einer Zeit, Wein war ein teurer Luxus. Die nicht geeignet, aber ziemlich Gläser waren zu mehr als verwendet angezeigt.