Warum sollte der Gastgeber den Wein vor dem Servieren zur Schau stellen?

Der Gastgeber sollte vor dem Servieren nicht gezwungen werden, den Wein zu bestellen. Normalerweise ist es die Aufgabe des Sommeliers oder Weinkellners, den Wein vor dem Servieren zu verkosten, um sicherzustellen, dass er von guter Qualität ist und keine Mängel aufweist.