Gilt nicht als potenziell gefährliches Lebensmittel. Sojaburger Schweizer Käse gekochte Bohnen getrocknete Petersilie.?
Sojaburger und getrocknete Petersilie sind keine potenziell gefährlichen Lebensmittel, da sie wenig Feuchtigkeit enthalten (<65 %) und natürliche Wachstumshemmer enthalten. In diesem Fall benötigen nur Schweizer Käse und gekochte Bohnen Zeit- und Temperaturkontrollen.
Europäische Küche
- Welche Gründe gibt es, Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu studieren?
- Warum bringt das Aussterben die Nahrungskette durcheinander?
- Was verstehen Sie unter dem Begriff Lebensmittelkonservierung?
- Wie viel kostete Eis im Jahr 1929?
- Müssen Lebensmittel, die in einem Flugzeug oder in einem Krankenhaus serviert werden, mit einem Etikett versehen werden?
- Welches Tier frisst Austern?
- Was kann man essen Nuts auf der Mittelmeer-Diät
- Was verursacht eine Lebensmittelvergiftung?
- Warum isst man ungesundes Essen?
- Was sind in Deutschland übliche Lebensmittel?
Europäische Küche
- Afrikanische Küche
- Asiatische Küche
- Chinesisches Essen
- Europäische Küche
- Französische Küche
- Griechische Küche
- Indisches Essen
- Italienisches Essen
- Japanisches Essen
- Koschere Küche
- Lateinamerikanische Küche
- Mexikanische Küche
- Nahöstliche Küche
- Soul Food
- Südliche US-Küche
- Spanische Küche
- Thailändisches Essen
- Welt- & Regionale Küche
