Was sind die Hauptmahlzeiten in Island?

Frühstück

* Skyr:Ein dickes, joghurtähnliches Milchprodukt, das oft mit Beeren oder Müsli gegessen wird.

* Havregryn:Haferflocken, normalerweise serviert mit Milch und Zucker.

* Knúðareykjarbrauð:Ein süßes Brot mit Kardamomgeschmack, oft serviert mit Butter und Marmelade.

Mittagessen

* Hákarl:Fermentierter Hai, ein traditionelles isländisches Gericht mit einem kräftigen, scharfen Geschmack.

* Brennivín:Ein starker, ungesüßter Schnaps, der oft zusammen mit Hákarl serviert wird.

* Súpa:Eine Vielzahl von Suppen, wie Lammsuppe (kjötsúpa), Fischsuppe (fisksúpa) oder Gemüsesuppe (grænmetisréttur).

* Bollur:Süße Brötchen, oft gefüllt mit Marmelade oder Frischkäse.

Abendessen

* Þorramatur:Ein traditionelles isländisches Fest, das in den Wintermonaten stattfindet und eine Auswahl an gepökeltem und fermentiertem Fleisch wie geräuchertes Lamm (hangikjöt), fermentierter Hai (hákarl) und Blutwurst (blóðmör) umfasst.

* Plokkfiskur:Ein Fischeintopf aus Schellfisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Béchamelsauce.

* Kjötsúpa:Eine Lammsuppe, oft serviert mit Reis.

* Fiskréttur:Verschiedene Fischgerichte, wie gegrillter Lachs (lax), Kabeljau (þorskur) oder Heilbutt (heilbutt).