Ordnen Sie der Lebensmittelaussage die richtige Bedeutung zu?

Hier sind die häufigsten Lebensmittelaussagen auf Lebensmittelverpackungen und ihre Bedeutung:

Lebensmittelaussage | Bedeutung

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„Natürlich“ | Minimal verarbeitet, ohne Zusatz künstlicher Zutaten

„Bio“ | Hergestellt unter Verwendung von Methoden des ökologischen Landbaus, die den Einsatz synthetischer Pestizide und Düngemittel minimieren

„Ohne Zuckerzusatz“ | Kein Zusatz von raffiniertem Zucker, es kann jedoch dennoch natürlicher Zucker aus den verwendeten Zutaten enthalten sein

„Zuckerfrei“ | Ohne Zusatz von raffiniertem Zucker und auch ohne natürlichen Zucker aus den Zutaten

„Fettarm“ | Enthält weniger als 3 Gramm Gesamtfett pro Portion

„Fettfrei“ | Weniger als 0,5 Gramm Gesamtfett pro Portion

„Kalorienarm“ | Enthält 40 Kalorien oder weniger pro Portion

„Kalorienfrei“ | Enthält weniger als 5 Kalorien pro Portion

„Glutenfrei“ | Enthält kein Gluten, ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt

„Proteinreich“ | Enthält 20 % oder mehr des empfohlenen Tagesbedarfs an Protein pro Portion

„Natriumarm“ | Enthält 140 Milligramm Natrium oder weniger pro Portion

„Cholesterinarm“ | Enthält 20 Milligramm oder weniger Cholesterin pro Portion

„Reich an Ballaststoffen“ | Enthält mindestens 5 Gramm Ballaststoffe pro Portion

Diese Behauptungen müssen durch die auf dem Lebensmitteletikett aufgeführten Nährwertangaben und Zutaten untermauert werden. Es ist jedoch wichtig, das gesamte Lebensmitteletikett zu lesen und zu verstehen, um fundierte Entscheidungen über Ihre Ernährung treffen zu können.