Wie Sour Trahana (3 Stufen) cook

In ein mediterranes Flair in Ihre Küche mit saurer Trahana , eine Pasta aus Weizen und Dickmilch oder Joghurt , die getrocknet und dann zerfiel . Obwohl es viele Anwendungen, in Griechenland und der Türkei , ist sauer trahanna häufig zum Frühstück Porridge, ein Präparat, das minimalen Aufwand nimmt zu machen, aber ergibt köstlichen Ergebnisse . Szmtag Was Sie brauchen
Pot
Messbecher
Holzlöffel
Gewürze (optional)
Anleitung

  1. Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser . In der Regel sollten Sie etwa vier bis sechs mal mehr Wasser als saurer Trahana verwenden . Also, wenn Sie 1 Tasse Trahana sind , sollten Sie 4-6 Tassen Wasser zu verwenden.

  2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen und rühren Sie die Sauer Trahana in den Topf . Rühren Sie die Mischung gelegentlich , so dass sie auf mittel-niedrig für etwa 15 bis 30 Minuten köcheln lassen , oder bis das Wasser absorbiert wird .

  3. Servieren Sie die Sauer Trahana heiß, gekrönt mit Joghurt, Butter , Käse oder Kräutern.