Was ist ein gutes Hobo-Essen?

Zutaten:

- 1 Tasse Allzweckmehl

- 1/4 Tasse Zucker

- 1 Teelöffel Backpulver

- 1/2 Teelöffel Backpulver

- 1/2 Teelöffel Salz

- 1/2 Tasse Milch

- 1/4 Tasse Pflanzenöl

- 1 Esslöffel geschmolzene Butter

Anweisungen:

1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

2. In einer separaten Schüssel Milch, Pflanzenöl und geschmolzene Butter verquirlen.

3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

4. Erhitzen Sie eine große Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer bis niedriger Hitze.

5. Fetten Sie die Pfanne mit etwas Butter ein.

6. Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig in die Pfanne gießen.

7. Auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

8. Mit Ihren Lieblingszutaten (Butter, Sirup, Puderzucker usw.) servieren.

Bindle Bread ist einfach zuzubereiten und erfordert nicht viele Zutaten, was es zu einer großartigen Wahl für ein Landstreicher-Essen macht. Es ist ein warmes und wohltuendes Essen, das man unterwegs genießen kann, was es zu einem perfekten Gericht für alle macht, die einen vorübergehenden Lebensstil führen.