Wie Barbequed Mutton cook

Trotz der unterschiedlichen Interpretationen der Grill, sie alle eines gemeinsam haben - die Notwendigkeit, eine Menge harte Fleisch loszuwerden. Das ist, wie sie begonnen, sowieso. Folks in North Carolina begann "Cueing up Schweinefleisch, das Wildschwein Bevölkerung zu kontrollieren, die Texans angepasst barbacoa Form von in-Boden-Kochen auf Rinder und West Kentuckians fanden sich zu viele Schafe, die Herstellung von Wolle gestoppt. Zeitgenössische Kentucky-Stil Grill verwendet eine vinegary Sauce und Lammschulter, aber Sie können die gleiche Methode verwenden, um jeden Schnitt von Hammelfleisch auf Ihrem Hinterhof Grill grillen. Szmtag Was Sie brauchen
3- bis 4-Pfund Hammelschulter szmtag Saure Heften Sauce (optional) szmtag Kochtopf
Salz
Lebensmittel Vorratsbehälter
flache Schale
Papierhandtücher
Küchenmesser
Aluminum Bräter szmtag Laubholz-Chips