Wie Tamales machen mit vorbereiteten Polenta

Polenta, eine Mischung aus Maismehl und Wasser, fügt Beschaffenheit viele italienische und mexikanische Gerichte. Hinzufügen vorbereitet Polenta zu Tamales schafft eine breadlike Textur in Verbindung mit den Maisstroh. Tamale Rezepte variieren von Kulturen und Geschmäcker, aber sie alle sind in der Regel ähnliche Zutaten wie Maisstroh, Polenta und Mais verwenden. Sie können ändern oder Zutaten hinzufügen, um jeder tamale Rezept nach Ihrem Geschmack, der das Rezept Tamale ausgezeichnete macht die individuell anpassen. Szmtag Was Sie
3 Ähren mit Schalen
1 16-Unzen benötigen. gekühlte gekochte Polenta in Rohr
beschichteten Kochspray Mietobjekte 4 Medium gehackte Tomaten Roma Mietobjekte 3 EL. Balsamico-Essig
1 EL. TL frischer Thymian
¾. Kümmel
tsp ¼. Salz
18 große gekochte Garnelen
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 450 Grad.
   

2. Entfernen Sie die Schalen von die Maiskolben sorgfältig. Versuchen Sie, die Schalen ganz beim Entfernen zu behalten.
   

3. Waschen Sie die Schalen und legen Sie sie beiseite, um zu trocknen. Entfernen Sie die Maiskörner vom Kolben mit einem scharfen Messer. Sie müssen 2 Tassen Maiskörner.
   

4. Schneiden Sie die Polenta in 12 Scheiben quer. Sprühen Sie eine Backform mit Antihaft-Spray. Verlegen Sie die Polentascheiben in einer einzigen Schicht in der Pfanne.
   

5. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten, bis die Polenta goldbraun. Drehen Sie die Polenta als in der 10. Minute, um auch Back ermöglichen.
   

6. Spray eine Pfanne mit Antihaft-Spray. Kochen Sie die Maiskörner in einem mittlerer Hitze für 5 Minuten. Sobald die Kerne werden leicht braun, rühren in den Tomaten, Essig, Thymian, Kümmel und Salz.
   

7. Kochen Sie die Mischung für 1 bis 2 Minuten. Stir in die gekochte Garnelen und 5 Minuten kochen lassen.
   

8. Overlap zwei Maiskolben auf einem Teller. Legen Sie zwei Polentascheiben auf den Maisstroh, und Löffel die Garnelen und Maismischung in den Schalen. Falten Sie die Tamales wie ein Burrito, so dass die Mischung in den Maiskolben umschlossen. Es ist jetzt bereit zu essen.