Enthält Sojamilch Zitronensäure?

Sojamilch enthält im Allgemeinen keine Zitronensäure als natürlichen Bestandteil. Zitronensäure kommt häufig in Zitrusfrüchten vor und wird als natürliches Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten verwendet. Allerdings können einige Sojamilchprodukte zu bestimmten Zwecken, beispielsweise zur Verbesserung des Geschmacks oder zur Erhaltung der Frische, zugesetzte Zitronensäure enthalten. Es wird empfohlen, die Zutatenliste eines bestimmten Sojamilchprodukts zu überprüfen, um festzustellen, ob Zitronensäure vorhanden ist oder nicht.