Ist ein Latke-Hash Brown?

Latkes und Rösti werden beide aus geraspelten Kartoffeln hergestellt, sind aber nicht dasselbe.

- Hash Browns sind ein traditionelles amerikanisches Frühstücksgericht aus zerkleinerten Kartoffeln, die in der Pfanne knusprig und goldbraun gebraten werden. Sie werden oft mit Eiern, Speck und Toast serviert.

- Latkes sind ein traditioneller jüdischer Kartoffelpuffer, der aus geriebenen Kartoffeln hergestellt wird, die mit Eiern, Zwiebeln und Mehl vermischt und dann in Öl frittiert werden. Latkes werden oft mit Apfelmus oder Sauerrahm serviert.

Latkes und Rösti werden zwar beide aus Kartoffeln hergestellt, haben aber unterschiedliche Zutaten, Formen und Zubereitungen, was sie zu unterschiedlichen Gerichten macht .