Welche beliebten Lebensmittel gibt es in Großbritannien?

Das Vereinigte Königreich verfügt über eine reiche und vielfältige Esskultur, die von seiner Geschichte, Geographie und Einwanderungsgewohnheiten beeinflusst wird. Hier sind einige der beliebtesten Lebensmittel in Großbritannien:

1. Fish and Chips: Dieses klassische britische Gericht besteht aus gebratenem Fisch, meist Kabeljau oder Schellfisch, serviert mit dick geschnittenen Pommes Frites. Dazu gibt es oft Erbsenpüree, Remoulade und eine Zitronenscheibe.

2. Bangers and Mash: Ein weiteres ikonisches britisches Gericht, Bangers and Mash, besteht aus Würstchen (Bangers), die mit Kartoffelpüree, Soße und manchmal Erbsenpüree oder Röstzwiebeln serviert werden.

3. Bratenessen: Als traditionelle Sonntagsmahlzeit besteht das Bratenessen typischerweise aus gebratenem Fleisch (z. B. Rind, Huhn oder Schweinefleisch), Bratkartoffeln, Gemüse (häufig Karotten, Brokkoli und Kohl) und Soße.

4. Shepherd's Pie/Cottage Pie: Shepherd's Pie besteht aus Lammfleisch, während Cottage Pie aus Rindfleisch besteht. Beide Gerichte bestehen aus einer Schicht Hackfleisch, gemischt mit Gemüse, garniert mit Kartoffelpüree und gebacken.

5. Komplettes englisches Frühstück: Das komplette englische Frühstück ist ein in Großbritannien beliebtes herzhaftes Frühstück und umfasst Spiegeleier, Speck, Würstchen, gebackene Bohnen, Tomaten, Pilze, Toast und Tee.

6. Chicken Tikka Masala: Dieses beliebte indische Gericht, das ursprünglich aus der Region Punjab stammt, ist zu einem britischen Favoriten geworden. Es besteht aus in Joghurt und Gewürzen mariniertem, gegrilltem und in einer cremigen Tomatensauce zubereitetem Hühnchen.

7. Nachmittagstee: Der Nachmittagstee ist eine typische britische Tradition und besteht aus dem Trinken von Tee, begleitet von leichten Snacks wie Gurkensandwiches, Scones mit Clotted Cream und Marmelade, Gebäck und kleinen Kuchen.

8. Scotch Eggs: Dabei handelt es sich um hartgekochte Eier, in Wurstbrät eingewickelt, paniert und frittiert.

9. Blutwurst: Blutwurst, eine Art Blutwurst, wird aus Schweineblut, Schweinefett und Haferflocken hergestellt und oft zum Frühstück gebraten.

10. Gelierte Aale: Ein traditionelles Londoner Gericht, gelierte Aale, sind gekochte Aale, die in herzhaftem Gelee serviert werden.

11. Klebriger Toffee-Pudding: Ein feuchter, gedämpfter Biskuitkuchen mit einer reichhaltigen Toffeesauce, der oft mit Vanilleeis serviert wird.

12. Crumpets: Dicke, schwammige, auf der Grillplatte gebackene Kuchen, die oft geröstet und mit Butter, Marmelade oder Honig bestrichen werden.

13. Clotted Cream: Ein dickes, cremiges Milchprodukt, das besonders im Südwesten Englands beliebt ist und oft in Desserts wie Scones verwendet wird.

14. Malteser: Eine beliebte Schokoladensüßigkeit aus Malzextrakt und überzogen mit Milchschokolade.

15. Vimto: Ein Erfrischungsgetränk auf Likörbasis mit Fruchtgeschmack, das besonders in Großbritannien beliebt ist.