Πώς να Τηγανίζουμε σκελίδες σκόρδο (4 βήματα)

Μπορεί να φαίνεται σαν ένα βότανο που χρησιμοποιείται μόνο για τη γεύση άλλων συστατικών συνταγή, αλλά το σκόρδο στέκεται στο ύψος της αποστολής του βασικού συστατικού, όταν το τηγάνισμα. Μαγείρεμα σκόρδο επηρεάζει τις γεύσεις με την αντικατάσταση του φυσικού πικρία του γαρύφαλλα με μια γλυκιά γεύση. Αν το σκόρδο είναι ένα από τα αγαπημένα στοιχείο σου, το χαρακτηριστικό τηγανητό σκελίδες σκόρδο ως γαρνιτούρα ή πιθανή εξάπλωση για ψωμιά ορεκτικό να γευτούν την αληθινή ουσία του βοτάνου.
, Τι χρειάζεστε
Σανίδες
οδοντωτό μαχαίρι
3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
Η τρυπητή κουτάλα Κίνα χαρτοπετσέτα
Πλάκα

Οδηγίες

1. Αφαιρέστε το εξωτερικό, χαρτί σαν φλούδα από μια λάμπα σκόρδο. Τοποθετήστε το λαμπτήρα κάτω πλευρά προς τα κάτω σε ένα ξύλο κοπής. Πιέστε προς τα κάτω μια λάμπα σκόρδο με το κάτω μέρος του χεριού σας για να διαχωριστούν τα γαρύφαλλα.
   Η

2. Τακτοποιήστε τις ρίζες των σκελίδες σκόρδο με ένα οδοντωτό μαχαίρι. Αφαιρέστε το δέρμα που περιβάλλει το γαρύφαλλο με τα δάχτυλά σας. Κόβουμε τις σκελίδες αν θέλετε μια ήπια γεύση ή αφήστε τα ολόκληρα για την τολμηρή γεύση.
   Η

3. Η θερμότητα 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ανά οκτώ σκελίδες σκόρδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητας. Προσθέστε τις σκελίδες σκόρδο όταν το λάδι αρχίζει να ποπ και τσιτσίρισμα σε περίπου 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Τηγανίζουμε τις σκελίδες σκόρδο για περίπου δύο λεπτά.
   Η

4. Αφαιρέστε τις σκελίδες από τη φωτιά όταν ροδίσει με μια τρυπητή κουτάλα. Στραγγίστε τα τηγανητά σκελίδες σκόρδο σε μια πετσέτα επένδυση πλάκα χαρτί.
   Η