Κεφτεδάκια παγώσει καλά και μπορεί να σερβιριστεί γρήγορη και καυτό ατμό. Ετοιμάστε την αγαπημένη συνταγή κεφτέδες σας χρησιμοποιώντας χοιρινό λουκάνικο ή μοσχαρίσιο κιμά μαζί με σάλτσα ντομάτας ή γλυκόξινη σάλτσα, σκόρδο, κρεμμύδια, και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα. Διαμορφώστε το μείγμα σε μικρά κεφτεδάκια, τα οποία είναι εύκολο να παγώσει και γρήγορο για να θερμάνει. Όταν ήρθε η ώρα να χρησιμοποιήσει τα κεφτεδάκια, τα ψήνετε σε ζεστό φούρνο και είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει.

Η Σφολιάτα

σφολιάτα είναι ένα εύχρηστο εξάρτημα σε ένα ποικιλία καταψύκτη ασφαλή ορεκτικά. Σοτάρουμε το γέμισμα συστατικά, όπως το σκόρδο ψιλοκομμένο, το κρεμμύδι και το τεμαχισμένο κρέας καβουριών ή σπανάκι. Ανακατέψτε σε ένα αυγό και τσένταρ ή τυρί φέτα για να προσθέσετε γεύση, στη συνέχεια να δεσμεύσουν τα συστατικά together.The μείγμα διαιρείται και τοποθετείται σε μικρά κομμάτια βουτυρωμένο φύλλο ζύμης. Τα άκρα σφραγίζονται σε τακτοποιημένο μικρό συσκευασίες. Στο χρόνο που εξυπηρετούν, ψήστε τα κατεψυγμένα ορεκτικά στο φούρνο σας μέχρι το φύλλο να ροδίσει και τραγανό.
Η
Τυρί Μπάλες

Τυρί μπάλες είναι εύκολο να γίνουν στον επεξεργαστή τροφίμων σας . Τεμαχίστε το αγαπημένο σας τυρί όπως τσένταρ ή υποδοχή πιπέρι, στη συνέχεια επεξεργάζονται το τριμμένο τυρί με το αλεύρι και το βούτυρο. Spice μέχρι τις μπάλες τυριού με ψιλοκομμένο σκόρδο, καυτερή σάλτσα, πάπρικα, σπόροι παπαρούνας, το αλάτι της θάλασσας ή πράσινες ελιές. Για να εξυπηρετήσει τις μπάλες τυριού, ψήστε τα κατεψυγμένα μπάλες τυρί σε ένα ταψί μέχρι να ροδίσει.

Η τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται

Αν και τα περισσότερα τρόφιμα είναι ασφαλή για να παγώσει, πολλά τρόφιμα χάνουν τη γεύση ή την υφή τους. Ορεκτικά που περιέχουν γάλα, βραστά αυγά, μαγιονέζα, το γιαούρτι, το τυρί κρέμα, τυρί cottage ή σάλτσες κρέμα δεν είναι καλοί υποψήφιοι για την κατάψυξη, καθώς τα τρόφιμα θα χωρίσει ή να γίνουν υγρά. Αν μακρύκοκκο ρύζι παγώνει καλά, στιγμιαίο ρύζι γίνεται κολλώδης. Μην καταψύχετε ορεκτικά περιέχουν τα τηγανητά, τα οποία γίνονται νωπά. Ωμά λαχανικά τείνουν να γίνουν υγρά όταν καταψύχονται.

Η Πάγωμα Ορεκτικά

Τοποθετήστε μεζέδες σε ένα φύλλο μπισκότων και να παγώσουν τα ορεκτικά γρήγορα. Τα κατεψυγμένα ορεκτικά απομακρύνονται από το φύλλο μπισκότων και αποθηκεύεται σε ένα ερμητικά σφραγισμένο πλαστικό δοχείο. Εναλλακτικά, τοποθετήστε τα κατεψυγμένα ορεκτικά σε μια τσάντα με φερμουάρ-σφραγίδα για να εξοικονομήσετε χώρο κατάψυξης. Αν τα ορεκτικά είναι κολλώδη, τοποθετήστε περγαμηνή ή κερωμένο χαρτί μεταξύ των στρωμάτων. Ονομάστε τα δοχεία με σαφήνεια, συμπεριλαμβανομένης της ημερομηνίας. Αν ερμητικά σφραγισμένο, τα περισσότερα κατεψυγμένα ορεκτικά θα κρατήσει για τρεις έως έξι μήνες.
Η