Σχεδόν παντού σε κοκτέιλ πάρτι, ένα πιάτο με τυρί και ψωμί ή κράκερ είναι ένα πλήθος-ευχάριστα που σχεδόν όλοι περιμένουν. Διαλέξτε ενδιαφέρον τυριά και τεχνίτη ψωμιά γίνονται σε τοπικό φούρνο σας για μια πιο εκλεπτυσμένη πιάτο τυρί. Δοκιμάστε Αγγλικά Stilton, μια παλιά μπλε τυρί, σπηλιά-ηλικίας τσένταρ, μπύρα κοκκινιστό Μούνστερ και φρέσκο ​​τυρί Brie. Σερβίρετε το τυρί με δύο κροτίδες και ψωμί και μερικές γαρνιτούρες όπως ελιές, ψητή κόκκινη πιπεριά και ντοματίνια για να προσθέσετε μια μικρή ποικιλία και χρώμα στο πιάτο.

Η Caprese σαλάτα

Η σαλάτα Caprese είναι ένα κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αλλά μπορεί να σερβιριστεί πριν από μια ευρεία ποικιλία τροφίμων. Για να κάνετε το κλασικό Caprese, συνδυάζουν ένα ακόμη ποσό της στα τέσσερα ντομάτες αμπέλου που έχουν ωριμάσει και τέσσερα φρέσκα μπάλες βουβάλου μοτσαρέλα σε μια πιατέλα. Κορυφή η σαλάτα με φρέσκα κομμένα σε φέτες φύλλα βασιλικού για να δοκιμάσετε και πασπαλίζουμε με θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Τελειώστε τη σαλάτα με ένα ψιλόβροχο του έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ξίδι από κόκκινο κρασί για να δοκιμάσετε. Σερβίρετε αμέσως ή ψύχρα για έως και τέσσερις ώρες, επιτρέποντας τη σαλάτα να επανέλθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρισμα.

Η Citrus μαριναρισμένες ελιές και πιπεριές

μαριναρισμένες ελιές και πιπεριές μπορεί να είναι που χρησιμοποιείται ως πρώτη επιλογή πριν από ένα γεύμα ή να σερβίρονται σε ένα μέρος όπου δεν υπάρχει γεύμα παρέχεται και μόνο μεζέδες. Για να κάνετε τα εσπεριδοειδή μαριναρισμένο πιπεριές και ελιές, συνδυάζουν £ 1 ολόκληρο, το πετρέλαιο-θεραπευτεί ξανθές ελιές και £ 1 κόκκινες ψητές πιπεριές με 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού, 1/4 φλιτζάνι χυμό μανταρινιού και 1/8 του φλιτζανιού ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο , καθαρό βάζο με ένα σφιχτό-τοποθέτηση κορυφή. Τοποθετήστε το βάζο στο ψυγείο για επτά ημέρες πριν από την εκδήλωση ή απλά να κάνουν τις μαριναρισμένο ελιές και πιπεριές εκ των προτέρων και να τους κρατήσει στο ψυγείο σας για ένα ορεκτικό της τελευταίας στιγμής. Για να σερβίρετε, μεταφέρετε τις ελιές και τις πιπεριές σε ένα μεγάλο πιατέλα με μια τρυπητή κουτάλα ή οδοντογλυφίδες
Η
καπνιστό φέτες του σολομού Cr & egrave?. Με Fraiche για Αγγούρι Γύροι

απλό, γρήγορο ορεκτικό που είναι τόσο φρέσκα και νόστιμα, καπνιστό φέτες σολομού με CR & egrave? μου fraiche και το αγγούρι γύρους είναι κομψό και εκλεπτυσμένο χωρίς να είναι δύσκολη. Για να τα κάνει, κόψτε ένα αγγούρι σε ακόμη, 1/4 ιντσών γύρους και τα βάζουμε σε μια πιατέλα. Κορυφαία κάθε φέτα αγγουριού με μια ποσότητα cr & egrave? Μου fraiche και κορυφή που με ένα λεπτό κομμάτι καπνιστού σολομού. Πασπαλίζουμε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι πάνω από την κορυφή και σερβίρετε ή στο ψυγείο για έως και έξι ώρες.
Η