Πώς να παγώσει γραβιέρα (4 βήματα)

Η κατάψυξη τυρί είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να το κρατήσει σχετικά φρέσκο. Αν και οι περισσότεροι τυρί χάνει την υφή του αφού κατεψυγμένα, τείνει να διατηρήσει τη γεύση του, καθιστώντας το κατεψυγμένο τυρί πρόστιμο συστατικό για σάλτσες και μαγειρευτά. Σκληρά τυριά, όπως η γραβιέρα, τείνουν να τα πηγαίνουν καλύτερα από το πάγωμα ό, τι άλλα είδη τυριών και μπορεί να συνεχίσει με την ηλικία αργά την πάροδο του χρόνου.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Πλαστικά πλαστική μεμβράνη κουζίνας
Κατάψυξη τσάντα

Μαχαίρι
Η Οδηγίες

1. Τυλίξτε μπλοκ σας γραβιέρα με ένα λεπτό στρώμα από πλαστικό περιτύλιγμα. Τραβήξτε το περιτύλιγμα τόσο σφιχτό όσο μπορείτε κατά τη τυρί. Αν το περιτύλιγμα προσκολλάται καλά, να δημιουργήσουν ένα ισχυρό σφραγίδα. Αν δεν προσκολλάται, χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι της ταινίας για να βεβαιωθείτε ότι παραμένει κλειστό.
   Η

2. Τυλίξτε το μπλοκ του τυριού για δεύτερη φορά. Αυτή τη φορά, χρησιμοποιήστε δύο ή τρεις στρώσεις πριν από το σφράγισμα επάνω.
   Η

3. Τοποθετήστε το τυλιγμένο τυρί σε μια τσάντα καταψύκτη. Σπρώξτε ποσότητα αέρα από το σάκο, όπως μπορείτε. Ανοίγουμε τη σακούλα πάνω στην εξάλειψη τυχόν περίσσεια χώρο, στη συνέχεια, σφραγίζουν την τσάντα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δημιουργήσει ένα αεροστεγές σφράγισμα.
   Η

4. Κατάστημα τυλιγμένο τυρί σας σε έναν καταψύκτη. Για να εξασφαλιστεί η καλύτερη γεύση την πάροδο του χρόνου, να προσπαθήσει να κρατήσει τον καταψύκτη ακριβώς κάτω από το μηδέν.
   Η