Ποιο τυρί είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε στα νάτσος;

* Τυρί τσένταρ:Αυτό είναι ίσως το πιο δημοφιλές τυρί που χρησιμοποιείται στα νάτσος επειδή είναι πολύ ευπροσάρμοστο και λιώνει τέλεια. Η ήπια γεύση του συνδυάζεται καλά με άλλα υλικά και σάλτσες.

* Τυρί Monterrey Jack:Μια άλλη δημοφιλής επιλογή, το τυρί Monterey Jack είναι παρόμοιο με το τσένταρ στην υφή του, αλλά έχει πιο ήπια γεύση. Η λιτότητά του είναι επίσης ένα από τα σημεία πώλησης, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για νάτσος που περιλαμβάνουν και άλλα επιθέματα.

* Queso Blanco:Αυτό το λευκό μεξικάνικο τυρί είναι γνωστό για την ήπια, κρεμώδη γεύση και την απαλή υφή του. Το Queso Blanco λιώνει όμορφα και χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλα τυριά στα νάτσος.

* Τυρί Pepper Jack:Αν σας αρέσουν τα πικάντικα νάτσος, το τυρί Pepper Jack είναι μια εξαιρετική επιλογή. Έχει την ίδια υφή με το τσένταρ αλλά με πρόσθετη πικάντικη γεύση λόγω της συμπερίληψης του jalapenos.

* Τυρί Cotija:Ένα σφιχτό, εύθρυπτο μεξικάνικο τυρί, το Cotija προσθέτει μια αλμυρή και πικάντικη γεύση στα νάτσος. Συνήθως πασπαλίζεται πάνω από άλλα λιωμένα τυριά.

* Τυρί Asadero:Ένα ημίμαλακο μεξικάνικο τυρί με ελαφρώς καπνιστή γεύση, το Asadero χρησιμοποιείται συχνά σε fajitas και tacos. Λιώνει καλά και είναι άλλη μια εξαιρετική επιλογή για νάτσος.

* Τυρί Oaxaca:Παρόμοιο με το Asadero, αλλά πιο αυστηρό όταν λιώνει, το τυρί Oaxaca χρησιμοποιείται συνήθως σε quesadillas και enchiladas. Μπορεί να προσθέσει μια μοναδική υφή στα νάτσος.