Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να λιώσετε το τυρί σε πατατάκια;

1. Συστατικά :

* 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) τριμμένο τυρί της επιλογής σας

* 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαγειρικό λάδι

2. Εξοπλισμός :

* Τηγάνι ή τηγάνι

* Σπάτουλα σιλικόνης

3. Οδηγίες :

- Ζεσταίνουμε το τηγάνι ή το τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

- Προσθέστε το βούτυρο ή το μαγειρικό λάδι.

- Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί.

- Χρησιμοποιήστε τη σπάτουλα για να ανακατεύετε συνεχώς το τυρί, αφήνοντάς το να λιώσει ομοιόμορφα.

- Να είστε υπομονετικοί και μην βιάζεστε τη διαδικασία τήξης.

- Αποσύρουμε από τη φωτιά μόλις λιώσει πλήρως το τυρί και γίνει λείο.

4. Σερβίρετε :

- Ρίξτε αμέσως το λιωμένο τυρί πάνω από τα πατατάκια της αρεσκείας σας.

Μέθοδος φούρνου μικροκυμάτων :

1. Συστατικά :

* 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) τριμμένο τυρί της επιλογής σας

* 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαγειρικό λάδι

2. Εξοπλισμός :

- Πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων

- Σπάτουλα σιλικόνης

3. Οδηγίες :

- Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί στο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων σκεύος.

- Προσθέστε το βούτυρο ή το μαγειρικό λάδι.

- Ανακατεύουμε το τυρί και το λάδι μέχρι να ενωθούν.

- Ψήνετε το τυρί στο μικροκύματα σε δυνατή φωτιά για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα σε κάθε διάστημα, μέχρι το τυρί να λιώσει τελείως και να γίνει λείο.

4. Σερβίρετε :

- Βγάζουμε από τον φούρνο μικροκυμάτων και περιχύνουμε με το λιωμένο τυρί τα πατατάκια της αρεσκείας μας.

Μέθοδος φούρνου:

1. Συστατικά :

* 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) τριμμένο τυρί της επιλογής σας

* 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαγειρικό λάδι

2. Εξοπλισμός :

- Ταψί ή ταψί

- χαρτί περγαμηνής (προαιρετικό)

3. Οδηγίες :

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).

- Στρώστε το ταψί ή το ταψί με λαδόκολλα (προαιρετικά για να μην κολλήσει).

- Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί στο ταψί.

- Περιχύστε το βούτυρο ή το μαγειρικό λάδι πάνω από το τυρί.

- Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 5-10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί και να αφρατέψει.

4. Σερβίρετε :

- Βγάζουμε το λιωμένο τυρί από το φούρνο και το περιχύνουμε με τα τσιπς της αρεσκείας μας.