Πώς να καθορίσει ένα υδατώδες Χιλή (4 βήματα)

Μια μεγάλη κατσαρόλα με τσίλι μπορεί να κάνει για ένα πλούσιο, απολαυστικό γεύμα. Chili είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα, καθώς μπορούν να καλύψουν όλα τα γούστα με τον αριθμό των διαφορετικών λαχανικά, κρέατα και μπαχαρικά μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό. Όταν κάνετε τσίλι, μερικές φορές μπορεί να γίνει υδαρής και να χάσουν το πάχος της υπογραφής. Μαθαίνοντας πώς να διορθώσετε αποδυναμωμένη τσίλι μπορεί να εξασφαλίσει την επόμενη γλάστρα σας είναι ένας όλοι θα απολαύσουν
, τι χρειάζεστε
Long κουτάλι Κίνα & frac12.? φλιτζάνι πάστα ντομάτας (ή φασόλια για λευκό τσίλι)
Η & frac14? φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1 κουταλιά της σούπας. νερό
Η Οδηγίες

1. Μαγειρέψτε το τσίλι σε αργή κουζίνα σας ή στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για μία ώρα χωρίς καπάκι. Μερικές φορές, το μόνο που χρειάζεται είναι χρόνος για να μαγειρέψουν από το υπερβολικό υδαρές. Ελέγξτε το τσίλι μετά από αυτή τη στιγμή και, αν εξακολουθεί να είναι πολύ υδαρής, συνεχίστε το μαγείρεμα.
   Η

2. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι πολτό ντομάτας με τσίλι και ανακατεύετε καλά. Το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, ώστε η πάστα μπορεί να αναμειγνύεται σε, τότε δοκιμή. Αν το τσίλι δεν είναι ακόμη της αρεσκείας σας, συνεχίστε το μαγείρεμα, διαφορετικά εξυπηρετήσει και να απολαύσετε. Αν τσίλι σας είναι λευκό προσθέσετε 1/2 φλιτζάνι φασόλια αντί για πάστα ντομάτας
   Η

3. Mix & frac14.? φλιτζάνι καλαμποκάλευρο με 1 κουταλιά της σούπας. κρύο νερό νερό. Cornstarch είναι μια μεγάλη παχυντικό, δεδομένου ότι δεν θα θέσει σε κίνδυνο τη γεύση. Προσθέστε το μείγμα σε τσίλι και ανακατεύουμε σας, τότε αφήστε το μάγειρα για άλλη μισή ώρα και δοκιμή
   Η

4. Ανακατέψτε ένα άλλο & frac14.? φλιτζάνι καλαμποκάλευρο με 1 κουταλιά της σούπας. του νερού και να το προσθέσετε. Μαγειρεύουμε για άλλα 30 λεπτά και δοκιμών. Συνεχίστε να προσθέτετε μείγμα κορνφλάουρ και δοκιμή, μετά 30 λεπτά έως ότου το τσίλι είναι στο επιθυμητό πάχος σας. Μόνο προσθέστε καλαμποκάλευρο σε μικρές & frac14? προσαυξήσεις κυπέλλου, δεν θέλετε το τσίλι να γίνει πάρα πολύ παχύ.
   Η