Σε περίπτωση που χρένο να είναι στο ψυγείο;

Κατάστημα χρένο, νωπά ή παρασκευασμένα, στο ψυγείο. Ένα μέλος της οικογένειας μουστάρδα, χρένο εκτιμάται για την καυτερή γεύση του. Με τη μείωση της έκθεσης της σε θερμότητα και το φως, ψύξη βοηθά στη διατήρηση τόσο της πικάντικες δάγκωμα και το χρώμα αυτής της λαχανικό ρίζας.
Παρασκευάζεται χρένο

Οι περισσότεροι καταναλωτές που απολαμβάνουν χρένο σε σάντουιτς ή ως συμπλήρωμα στα πιάτα με βάση το κρέας που αγοράζουν τριμμένο και αναμειγνύεται με ξύδι. Αφού ανοιχθεί, το προϊόν πρέπει να είναι ερμητικά σφραγισμένες και ψύχονται αμέσως για να το προστατεύσει από τις επιδεινούμενες συνέπειες της θερμότητας και του φωτός. Αυτό θα διατηρήσει τη γεύση του χρένο και διατηρούν το χρώμα τους. Δεδομένου ότι οι ηλικίες των προϊόντων, θα αρχίσουν να μαυρίζουν, υποδεικνύοντας μία μείωση της φρεσκάδας και της γεύσης. Αντικαταστήστε χρένο συχνά για την πλήρη γεύση. Πρόσθετες προϊόντα που απαιτούν ψύξη περιλαμβάνουν κρεμώδη προετοιμασμένοι χρένο, χρένο σάλτσα, μουστάρδα χρένο και σάλτσα κοκτέιλ που περιέχουν χρένο. Και αυτοί θα χάσουν την γεύση όταν εκτίθεται σε θερμότητα και το φως

Η Σταθεροποιητικών χρένο -. Πολυετή

Από το χρένο είναι ένα πολυετές φυτό σε πολλές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, κηπουροί σε κλίματα με χαμηλές θερμοκρασίες θα μαζέψουν τη ρίζα χρένο, όπως απαιτείται από το χειμώνα, εφ 'όσον το έδαφος είναι εφαρμόσιμη. Αν η ρίζα παραμένει στα υπόγεια και δεν εκτίθεται στο φως, θα διατηρήσει το χρώμα και την ισχύ του. Μετά τη συλλογή τους, το χρένο ρίζα πρέπει να είναι τυλιγμένο σε πλαστικό και στο ψυγείο, ή αποθηκεύονται σε ένα κελάρι ρίζας με σταθερή θερμοκρασία μεταξύ 32 και 38 βαθμούς. Η ρίζα θα αρχίσουν να γίνει πράσινη και φυτρώνουν αν εκτεθεί στο φως και τη ζεστασιά

Η Σταθεροποιητικών χρένο -. Ετήσια

Σε θερμότερα κλίματα, όπου η θερμοκρασία του εδάφους παραμένει πάνω από τους 40 βαθμούς χρόνο- γύρο, χρένο μπορεί να καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό κήπου. Αποθηκεύστε τις ρίζες στο ψυγείο, ώστε να μπορούν να μεταφυτευτούν την άνοιξη. Ψύξη στους 32-40 βαθμούς θα δώσει το δροσερό περίοδο ληθάργου τα φυτά χρειάζονται για την προσομοίωση του χειμώνα. Οι ρίζες μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για περισσότερο από έξι μήνες. Ρίζες Κατάστημα χρένο χαλαρά τυλιγμένο σε πλαστικό για να τους κρατήσει από το στέγνωμα.

Η Σταθεροποιητικών χρένο Σάλτσες

Ανενεργό ρίζες χρένο έχουν την πιο γεύση. Μετά τη συλλογή τους, θα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο ή κελάρι ρίζας για την απαγόρευση της βλάστησης και της ανάπτυξης. Όταν κάνετε σπιτικά προϊόντα χρένο, να προετοιμάσει μόνο το ποσό που θα χρησιμοποιήσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μόλις σχάρα χρένο και ανακατεύουμε με το ξίδι ή να το προσθέσετε σε άλλες σάλτσες, δεν θα διατηρήσει τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τρίβουμε μια μικρή ποσότητα της ρίζας, διαδικασία όπως επιθυμείτε, τυλίξτε το υπόλοιπο στο πλαστικό και το βάζετε στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.
Η
Η