Πώς να μαγειρέψουν κόκκινο ρύζι

Το κόκκινο ρύζι καλλιεργείται στα βουνά των Ιμαλαΐων και καλά γνωστό στην Ινδία. Είναι παρόμοιο σε θρεπτικά οφέλη για το καστανό ρύζι, καθώς και οι διαδικασίες μαγειρέματος είναι ομοειδή, καθώς και. Αν θέλετε ένα ελαφρώς καρυδιού πιάτο που είναι πιο ενδιαφέρον από ό, τι το συνηθισμένο μακρούς κόκκους λευκό ή καφέ ρύζι, ενδέχεται να προβεί σε κόκκινο ρύζι. Τα παιδιά αρέσει ιδιαίτερα το κόκκινο χρώμα του ρυζιού.
, Τι χρειάζεστε
1/3 φλιτζάνι κόκκινο ρύζι ανά άτομο
1 φλιτζάνι νερό ανά 1/3 φλιτζάνι κόκκινο ρύζι
ματιών σουρωτήρι

δοχείο με στεγανό καπάκι Κίνα Σόμπα
Fork
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το κόκκινο ρύζι σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε και στραγγίστε.
   Η

2. Ρίχνουμε το κόκκινο ρύζι και το νερό στην κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει βράση στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια-υψηλή θερμότητα, ακάλυπτο.
   Η

3. Γυρίστε τη θερμοκρασία σε & quot?. Χαμηλή & quot? Σκεπάζουμε την κατσαρόλα.
   Η

4. Αφήστε το ρύζι να σιγοβράσει, καλύπτεται, για 15 λεπτά.
   Η

5. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε το να καθίσει καλύπτονται για άλλα 5 λεπτά.
   Η

6. Βγάλτε το καπάκι. Χνούδι το ρύζι με ένα πιρούνι πριν από το σερβίρισμα.
   Η