Πώς οι ντόπιοι δίδαξαν στους Ευρωπαίους να καλλιεργούν καλαμπόκι;
Οι ιθαγενείς αμερικανικές φυλές δεν δίδαξαν στους Ευρωπαίους πώς να καλλιεργούν καλαμπόκι ή αραβόσιτο, που είναι εγγενές στην Αμερική και καλλιεργούνταν εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι Ισπανοί εξερευνητές έφεραν καλαμπόκι στην Ευρώπη μετά την άφιξή τους στην Αμερική.
Τρόφιμα και Ποτά
- Ένας κόνδυλος πατάτας έχει κοπεί στα δύο μερικές σταγόνες διαλύματος ιωδίου τοποθετούνται στην επιφάνεια ένα Τι αλλαγή χρώματος θα παρατηρηθεί;
- Μπορείτε να ξεφλουδίσετε και να κόψετε τις άσπρες πατάτες να τις αφήσετε να καθίσουν στο νερό για αρκετές ώρες πριν τις μαγειρέψετε;
- Τι είναι τα αποξηραμένα στελέχη σιταριού;
- Μπορείτε να αγοράσετε φλοιούς καλαμποκιού;
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Πώς λέγεται το τραγούδι για τις πατάτες με μάτια αλλά δεν βλέπουν;
- Πώς βρίσκετε την πυκνότητα μιας πατάτας;
- Είναι το άμυλο καλαμποκιού βιολογικό ή ανόργανο;
- Γιατί να χρησιμοποιήσετε έναν καθαριστή πατάτας;
- Τι είναι το Boulanger Potatoes;
- Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ξεφλουδίσετε 25 κιλά πατάτες;
- Τι μήνα μαζεύετε κόκκινες πατάτες;
- Όταν φτιάχνουμε πουρέ με βύνη, το καλαμπόκι παίρνει τη θέση της μαγιάς;
- Πόσα φλιτζάνια είναι τα 145 γραμμάρια πουρέ;
- Πώς να προετοιμάσει ψητές πατάτες για ένα συμπόσιο
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


