Τι είναι ο όγκος της πατάτας;
Όγκος πατάτας είναι μια ασθένεια της πατάτας που προκαλείται από το βακτήριο _Ralstonia solanacearum_. Η ασθένεια είναι επίσης γνωστή ως βακτηριακή μαρασμός, καφέ σήψη ή νότιο μαρασμό. Ο όγκος της πατάτας μπορεί να προκαλέσει σημαντικές απώλειες στις καλλιέργειες πατάτας, ειδικά σε θερμά, υγρά κλίματα.
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα του όγκου της πατάτας ποικίλλουν ανάλογα με το στάδιο της νόσου. Τα πρώιμα συμπτώματα περιλαμβάνουν μαρασμό των φύλλων, κιτρίνισμα του φυλλώματος και καύση των φυτών. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, οι μίσχοι και οι κόνδυλοι των φυτών γίνονται μαλακοί και σάπιοι. Οι κόνδυλοι μπορεί επίσης να αναπτύξουν καφέ ή μαύρες κηλίδες.
Κύκλος ασθενειών
Το _Ralstonia solanacearum_ επιβιώνει στο έδαφος και μπορεί να εξαπλωθεί με νερό, έντομα ή μολυσμένο φυτικό υλικό. Τα βακτήρια εισέρχονται στο φυτό μέσω των ριζών ή των πληγών στα στελέχη. Μόλις μπουν στο φυτό, τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται και εξαπλώνονται μέσω του αγγειακού συστήματος, προκαλώντας το μαρασμό και τη σήψη του φυτού.
Διαχείριση
Δεν υπάρχει θεραπεία για τον όγκο της πατάτας, αλλά υπάρχουν μια σειρά από πράγματα που μπορούν να γίνουν για τη διαχείριση της νόσου:
* Χρησιμοποιήστε πατατόσπορο χωρίς ασθένειες.
* Φυτέψτε τις πατάτες σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
* Αποφύγετε τη φύτευση πατάτας σε χωράφια που έχουν ιστορικό όγκου πατάτας.
* Εναλλαγή καλλιεργειών πατάτας με άλλες καλλιέργειες.
* Ποτίζουμε προσεκτικά τις πατάτες για να μην βρέξουν το φύλλωμα.
* Αναζητήστε τα χωράφια για συμπτώματα όγκου πατάτας και αφαιρέστε τα μολυσμένα φυτά.
* Εφαρμόστε βακτηριοκτόνα για τον έλεγχο των βακτηρίων.
Οικονομικός αντίκτυπος
Ο όγκος της πατάτας μπορεί να προκαλέσει σημαντικές απώλειες στις καλλιέργειες πατάτας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να χαθούν ολόκληρα πεδία. Η ασθένεια μπορεί επίσης να μειώσει την ποιότητα των πατατών που συγκομίζονται, καθιστώντας τις λιγότερο πολύτιμες για τους καταναλωτές.
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Ποιες είναι οι μεταβλητές σε μια μπαταρία πατάτας;
- Γιατί τα δημητριακά είναι σημαντικά για εμάς;
- Μπορείτε να αγοράσετε φλοιούς καλαμποκιού;
- Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να φτιάξετε μια γλυκοπατάτα;
- Το αλάτι κάνει το καλαμπόκι να μεγαλώνει πιο γρήγορα;
- Θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ακετόνη για την παρασκευή τσιπς πατάτας χωρίς λιπαρά;
- Ποιος είναι ο David Grain;
- Πώς μαγειρεύουν οι φούρνοι μικροκυμάτων τις πατάτες με μπουφάν;
- Γιατί το εστιατόριο σερβίρει πατάτες φούρνου τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο;
- Πόσα τηγάνια 13Χ9 με τυροπατάτες θα ταΐσουν 100 άτομα;
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


