Ποιες είναι οι στρώσεις των λαζάνια;

1. Κάτω επίπεδο: μια στρώση μαγειρεμένα νουντλς λαζάνια

2. Στρώση σάλτσας κρέατος: μια στρώση σάλτσας κρέατος με κιμά, χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτες, σάλτσα ντομάτας, βότανα και μπαχαρικά

3. Στρώση σάλτσας μπεσαμέλ: μια στρώση λευκής σάλτσας φτιαγμένη με ένα ρου (μίγμα από λίπος και αλεύρι), γάλα, αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο

4. Στρώση τυριού παρμεζάνας: μια στρώση τριμμένη παρμεζάνα

5. Στρώμα Noodles: μια στρώση μαγειρεμένα νουντλς λαζάνια

6. Στρώση σάλτσας κρέατος: μια δεύτερη στρώση σάλτσας κρέατος

7. Στρώση σάλτσας μπεσαμέλ: μια δεύτερη στρώση λευκής σάλτσας

8. Στρώση τυριού παρμεζάνας: μια δεύτερη στρώση τριμμένη παρμεζάνα

9. Στρώμα Noodles: μια τρίτη στρώση από μαγειρεμένα νουντλς λαζάνια

10. Στρώση γέμισης τυριού ρικότα: μια στρώση γέμιση τυριού ricotta φτιαγμένη με τυρί ricotta, σπανάκι, αυγά, βότανα και μπαχαρικά

11. Στρώση σάλτσας κρέατος: μια τρίτη στρώση σάλτσας κρέατος

12. Στρώση σάλτσας μπεσαμέλ: ένα τρίτο στρώμα λευκής σάλτσας

13. Στρώση τυριού παρμεζάνας: μια τρίτη στρώση τριμμένη παρμεζάνα

14. Ανώτερο επίπεδο: μια τελευταία στρώση τυριού μοτσαρέλα (ή μείγμα μοτσαρέλας και παρμεζάνας)

Σημείωση:Οι συνταγές για λαζάνια μπορεί να διαφέρουν πολύ και υπάρχουν πολλές παραλλαγές στα παραδοσιακά στρώματα που περιγράφονται παραπάνω.