Από τι παράγεται η ζελατίνη;

Απάντηση :Δέρμα, οστά και συνδετικός ιστός ζώων.

Η ζελατίνη είναι μια άχρωμη, άοσμη, εύθραυστη ή κολλώδης στερεή ουσία που προέρχεται από το κολλαγόνο μέσα στα οστά, το δέρμα και τους τένοντες των ζώων.