Πώς να ψητό Στεγνό Ρεβίθια

Ρεβίθια (επίσης γνωστή ως garbanzo φασόλια) είναι ένα πολύ γνωστό τροφίμων, δημοφιλής για βουτυρώδη γεύση τους και χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία από φαγητά και πολλές κουζίνες του κόσμου. Αυτό ψυχανθών είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υψηλή σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Ένας εύκολος τρόπος για να προετοιμαστούν έτοιμα προς κατανάλωση ρεβίθια είναι να τα ψήσετε στο φούρνο σας. Σε λιγότερο από μία ώρα, θα έχετε μια υγιή και γευστικά σνακ
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα αποξηραμένα ρεβίθια Κίνα Σουρωτήρι
Ποτ
ψησίματος φύλλα
περγαμηνής

Χαρτοπετσέτες Κίνα Ελαιόλαδο
Αλάτι Πιπέρι

Η Οδηγίες

1. Ρίχνουμε τα ρεβίθια στο σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο δροσερό νερό. Ξεπλύνετε και αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένα φασόλια. Τοποθετήστε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με το νερό. Αφήστε τα φασόλια να μουσκέψουν για μια νύχτα.
   Η

2. Στραγγίζετε τα ρεβίθια σε ένα σουρωτήρι και τινάξτε το νερό. Τα ρεβίθια έχουν λεπτό δέρμα που έρχονται χαλαρά κατά τη διάρκεια του σταδίου εμποτισμού. Μπορείτε να αφαιρέσετε το δέρμα ή να το αφήσετε επάνω. Ρίχνουμε τα ρεβίθια πάνω στο χαρτί κουζίνας. Σκουπίστε τα με επιπλέον χαρτοπετσέτες. Απορρίψτε τα δέρματα που έχουν έρθει χαλαρά στο χαρτί κουζίνας σας.
   Η

3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς. Μεταφορά αποξηραμένα ρεβίθια με το έγγραφο περγαμηνής. Ψεκάστε τα αποξηραμένα ρεβίθια στο παλτό τους ελαφρά με ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τα στο φούρνο και ψήνουμε για 20 - 30 λεπτά.
   Η

4. Ελέγξτε τα ρεβίθια. Αφαιρέστε από το φούρνο όταν το εξωτερικό των ρεβίθια έχει μετατραπεί σε σκούρο χρυσό καφέ χρώμα. Αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
   Η