Για να εμφανιστεί σωστά, πυρήνες πρέπει να έχουν περιεκτικότητα σε υγρασία 13,5 έως 14 τοις εκατό. Εάν πρώτες ποπ κορν αφεθεί εκτεθειμένη για μία ημέρα σε ζεστές θερμοκρασίες, μπορεί να χάσει ένα τοις εκατό της υγρασίας? Αυτό θα οδηγήσει σε πιο μισο-έσκασε ή unpopped πυρήνες. Popcorn που έχει χάσει τρία τοις εκατό ή περισσότερο από την υγρασία του κανονικά δεν θα εμφανιστεί.
Η
καλύτερες μεθόδους αποθήκευσης

Γυάλινα ή πλαστικά δοχεία με σφιχτά καπάκια είναι καλύτερο για την αποθήκευση ποπ κορν . Αποθηκεύστε τα δοχεία πρέπει να αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος, μακριά από το ηλιακό φως και τη φωτιά.

Η Μύθοι

Η ιδέα ότι η ποπ κορν κρατά καλύτερα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη δεν είναι έγκυρη. Αυτές οι επιλογές αποθήκευσης στην πραγματικότητα τείνουν να στεγνώσει τα πυρήνες πάνω από αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου.
Η
Fun Γεγονός

Εφόσον φαίνεται σπατάλη να απορρίψετε τις unpopped πυρήνες συχνά βρίσκονται στο κάτω μέρος του μπολ ποπ κορν, μπορείτε να προσπαθήσετε να σκάσει τα λεγόμενα «παλιά υπηρέτριες." Τοποθετήστε αυτά τα πυρήνες σε ένα βάζο, και απλά προσθέστε αρκετό νερό για να υγράνετε μόλις επιφάνειές τους. Ανακινήστε καλά το βάζο και το αφήνουμε για λίγες μέρες? Αυτό θα τους rehydrate. Επαναϋδατωμένα πυρήνες θα εμφανιστεί συχνά, καθώς και φρέσκο ​​ποπ κορν.
Η