Πώς να φάτε Σπαγγέτι Σκουός Σπόροι

Σπαγγέτι σκουός είναι ένα μεγάλο, ανοιχτό κίτρινο λαχανικών με κολλώδη εσωτερική σάρκα που μοιάζει με μακαρόνια ζυμαρικά όταν μαγειρεύεται. Οι περισσότεροι σπαγγέτι σκουός συνταγές απαιτούν για τον περιορισμό του σκουός στο μισό και την απόρριψη των σπόρων. Αν θέλετε να πάρετε την πιο έξω από σκουός σας, κρατήστε τους σπόρους σε ετοιμότητα για τσιμπολόγημα. Σπόροι σκουός μακαρόνια είναι εντελώς βρώσιμα και όταν ψήνονται και καρυκεύματα, έχουν ένα ελαφρύ, πικάντικη γεύση.
, Τι χρειάζεστε
Σουρωτήρι
χαρτοπετσέτα Κίνα 1 κουτ. ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο
Η 1/2 κουτ. αλάτι
1/8 κουτ. πιπέρι
ψησίματος φύλλο

Οδηγίες

1. Φέτα μακαρόνια σας σκουός στη μέση κατά μήκος. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε όλους τους σπόρους από τη σάρκα κολοκύθα και αφήστε τα στην άκρη.
   Η

2. Μεταφορά των σπόρων σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τα με κρύο νερό για να αφαιρέσετε κάθε σάρκα που έχει κολλήσει στο σπόρους. Βρέξτε τους σπόρους στεγνώσουν με μια χαρτοπετσέτα.
   Η

3. Ρυθμίστε το φούρνο σας στους 250 βαθμούς Κελσίου. Τοποθετήστε τους ξηρούς σπόρους σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι, 1/2 κουτ. αλάτι και 1/8 κουταλάκι του γλυκού. πιπέρι.
   Η

4. Ανακατεύετε τους σπόρους σπαγγέτι σκουός μέχρι να είναι ομοιόμορφα καλύπτεται με το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Τους Ρίχνουμε σε ένα ταψί και απλώστε τα έξω σε μια ομοιόμορφη στρώση.
   Η

5. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο για 15 λεπτά. Αφαιρέστε τους σπόρους από το φούρνο και ανακατεύουμε στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πίσω μέσα στον φούρνο. Συνεχίστε να ανακατεύετε ψητό και οι σπόροι κάθε 15 λεπτά για συνολικά μια ώρα ή μέχρι οι σπόροι να ροδίσουν.
   Η

6. Δοκιμάστε ένα ψητό σπόρους και να προσθέσετε περισσότερο καρύκευμα αν νομίζετε ότι είναι πάρα πολύ ήπιος. Φάτε τους σπόρους σπαγγέτι σκουός, ενώ είναι ακόμα ζεστό. Αποθηκεύστε οποιαδήποτε περισσεύματα σε μια πλαστική σακούλα ή αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου και καταναλώνουν αυτά μέσα σε μία εβδομάδα για τα καλύτερα αποτελέσματα.
   Η