Πώς να μισοβράζω φασόλια για φασολάδα

βρασμός είναι η πράξη της εν μέρει βραστό τρόφιμα για να επιταχύνει μια διαδικασία μαγειρέματος. Όταν κάνετε φασολάδα, θα πρέπει να έχετε ξηρά φασόλια που θα μαγειρέψουν αρκετά γρήγορα να γίνει με την υπόλοιπη σούπα. Ωστόσο, φασόλια χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν από το υπόλοιπο των συστατικών. Αλλά από προβρασμό τα φασόλια, μπορείτε να πάρετε ένα προβάδισμα για τη συνταγή φασολάδα. Θα πρέπει ακόμα να ξεκινήσει η διαδικασία μισοβράζω εκ των προτέρων, δεδομένου ότι οι κόκκοι θα πρέπει να καθίσει για τουλάχιστον μια ώρα πριν να μπορείτε να τα προσθέσετε σε μια φασολάδα.
, Τι χρειάζεστε Κίνα μεγάλη κατσαρόλα
2 κουταλιές της σούπας. αλάτι
Η Φασόλια

Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε τα φασόλια πριν τη χρήση τους. Προσπαθήστε να ταξινομήσετε μέσω των φασόλια και ανακατέψτε τα σπασμένα φασόλια.
   Η

2. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα περίπου στη μέση με νερό και αφήστε το νερό να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά.
   Η

3. Ρίχνουμε τα φασόλια και το αλάτι, όταν το νερό φτάσει σε σημείο βρασμού. Σβήστε τη φωτιά, ανακατεύετε τα φασόλια μια φορά και αφήστε τους να καθίσουν.
   Η

4. Αφήστε τα φασόλια σε ζεστό νερό για 1 ώρα πριν από τη χρήση τους σε μια συνταγή φασολάδα.