Πώς να υπηρετηθεί Πίτα με χούμο

Χούμους είναι μια βουτιά Μέσης Ανατολής γίνεται με ρεβίθια και ταχίνι, μια πάστα σουσάμι. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και η βιταμίνη Ε, ενώ παραμένουν αρκετά χαμηλά σε θερμίδες. Χούμους είναι συνήθως σερβίρεται με λαχανικά ή πίτα για τη βύθιση. Πίτα ψωμί είναι ένα μαλακό ψωμί κάπως επίπεδες γύρους, ψημένο με μια τσέπη του αέρα στη μέση. Το ψωμί μπορεί να τεμαχιστεί σε φέτες, όπως είναι και σερβίρεται με το χούμους ή ψημένο σε τραγανά τσιπς
. Ό, τι χρειάζεστε
επεξεργαστή Τρόφιμα
4 σκελίδες σκόρδο, κιμά
2 15-ουγγιά κουτιά ρεβίθια , δεν στραγγισμένο
1/3 φλιτζάνι ταχίνι
6 κουταλιές της σούπας. φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 κουτ. αλάτι
Πίτα γύρους, κομμένο σε φέτες
Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
Η Οδηγίες

  1. Προσθήκη στο μούλτι 4 σκελίδες σκόρδο, 2 15-ουγκιά κουτιά από ρεβίθια, 1/3 κούπας ταχίνι, 6 κουταλιές της σούπας. φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 1/2 κουτ. αλάτι. Διαδικασία μέχρι το μίγμα να γίνει λείο.
    Η

  2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Απλώστε τρίγωνα πίτα και βουρτσίστε κάθε πλευρά με ελαιόλαδο. Τακτοποιήστε σε ένα φύλλο μπισκότων. Ψήστε τα τρίγωνα για 10 λεπτά.
    Η

  3. Σερβίρουμε το χούμους με τις μάρκες πίτα στο πλάι.
    Η