Πώς θα συγκρίνατε και θα αντιπαραβάλλατε ένα φρούτο λαχανικό;

Ομοιότητες:

* Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι και τα δύο φυτικά προϊόντα.

* Είναι και οι δύο σημαντικές πηγές βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών.

* Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένα ή χυμωμένα.

* Είναι και τα δύο απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή.

Διαφορές:

* Τα φρούτα είναι συνήθως γλυκά και ζουμερά, ενώ τα λαχανικά είναι συνήθως αλμυρά και τραγανά.

* Τα φρούτα περιέχουν σπόρους, ενώ τα λαχανικά όχι.

* Τα φρούτα τρώγονται συνήθως ως επιδόρπιο ή σνακ, ενώ τα λαχανικά τρώγονται συχνά ως μέρος ενός γεύματος.

* Ορισμένα φρούτα, όπως οι μπανάνες και το αβοκάντο, θεωρούνται επίσης λαχανικά.

Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ φρούτων και λαχανικών:

| Χαρακτηριστικό | Φρούτα | Λαχανικά |

|---|---|---|

| Γεύση | Γλυκό, ζουμερό | Αλμυρό, τραγανό |

| Σπόροι | Ναι | Όχι |

| Κατανάλωση | Επιδόρπιο, σνακ | Γεύμα |

| Άλλα | Ορισμένα φρούτα θεωρούνται επίσης λαχανικά | |

Παραδείγματα:

Μερικά κοινά φρούτα περιλαμβάνουν:

* Μήλα

* Πορτοκάλια

* Μπανάνες

* Σταφύλια

* Φράουλες

Μερικά κοινά λαχανικά περιλαμβάνουν:

* Καρότα

* Σέλινο

* Μαρούλι

* Ντομάτες

* Αγγούρια