Ποια χρονιά φτιάχτηκε το αγγλικό μάφιν;

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα στοιχεία ή τεκμηρίωση που να υποδηλώνουν ότι υπήρξε ακριβής χρονιά που πρωτοφτιάχτηκε το αγγλικό μάφιν. Η προέλευσή του εντοπίζεται στις αρχές του 19ου αιώνα, όπου παρόμοιοι τύποι κέικ σχάρας και ψωμί με προζύμι παράγονταν στην Αγγλία. Ωστόσο, ο όρος "αγγλικό μάφιν" δεν κέρδισε ευρεία χρήση μέχρι τα τέλη του 19ου ή τις αρχές του 20ου αιώνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έγινε δημοφιλής τροφή για πρωινό στο Ηνωμένο Βασίλειο και τελικά κέρδισε την αναγνώριση αλλού.

Συνταγές Μηχανής Ψωμιού

Συνταγές Μηχανής Ψωμιού