Πώς να ψήσει ολικής αλέσεως ψωμί καλαμποκιού (3 βήματα)

Το καλαμπόκι ψωμί είναι ένα νέο κόσμο των τροφίμων, επειδή έχει μια Βόρειας Ευρώπης γαστρονομικής κληρονομιάς. Η ιστορία δείχνει ότι οι νέοι έποικοι έπρεπε να & quot? Να έχετε να κάνετε & quot? με τη χρήση του εδάφους καλαμποκιού γεύμα, όταν αλέθεται ολόκληρο το σιτάρι ήταν στο σύντομο ανεφοδιασμό. Τι έκαναν; Έκαναν ψωμί καλαμποκιού. Ολικής Άλεσης ψωμί καλαμποκιού είναι μια πιο υγιεινή επιλογή για ένα άμυλο που σερβίρεται με δείπνο σε σύγκριση με το άσπρο ψωμί ή ψωμάκια.
, Τι χρειάζεστε
1-1 /2 φλιτζάνια αλεύρι καλαμποκιού ολικής αλέσεως
1-1 /2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
2-1 /2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
3 κουταλιές της σούπας μέλι

1-1 /2 φλιτζάνια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βουτυρόγαλα
1/4 φλιτζάνι λάδι canola
2 αυγά, χτυπημένα καλά
8-ιντσών πιάτο τετράγωνο ψησίματος ή τηγάνι
Η Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς. Ψεκάστε 8-ιντσών πλατεία πιάτο ή ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος ή λίπος με το βούτυρο. Θέστε κατά μέρος.
    Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 1-1 /2 φλιτζάνια αλεύρι καλαμποκιού ολικής αλέσεως, 1-1 /2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης, 2-1 /2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 1/4 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα,
    3 κουταλιές της σούπας μέλι. Χρησιμοποιήστε το σύρμα ή σπάτουλα για να αναμειχθεί
    Η

  2. Σε ένα μικρό μπολ αναμιγνύουμε τα υπόλοιπα υλικά:. 1-1 /2 φλιτζάνια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βουτυρόγαλα, 1/4 φλιτζάνι λάδι canola και δύο καλά χτυπημένα αυγά . Χύστε αυτό το μίγμα μέσα στο μεγάλο κύπελλο των ξηρών συστατικών. Ανακατεύουμε καλά.
    Η

  3. Ρίχνουμε το σύνολο του καλαμποκιού σε κόκκους ψωμί κτύπημα στο λαδωμένο 8-ιντσών τετράγωνο ταψί ή τηγάνι. Ψήνουμε για 25 λεπτά σε 400 βαθμό προθερμασμένο φούρνο. Αφαιρέστε από το φούρνο. Κόβουμε σε τετράγωνα και σερβίρετε. Αυτή η συνταγή ψωμί καλαμποκιού θα πρέπει να κάνει 8-9 μερίδες
    Η
    .