τριμμένη και ψήνονται σε φούρνο μέχρι τραγανό, ολικής αλέσεως "Granula" ήταν η πρώτη ξηρά, κατασκευάζονται δημητριακά για το πρωινό του κόσμου . Πρωταρχικό συστατικό granola είναι ολόκληρη η βρώμη, αναμειγνύονται με άλλα δημητριακά, πίτουρο, φύτρο σιταριού, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Φρυγανισμένο με λάδι και μέλι, σιρόπι ή μαύρη ζάχαρη, granola είναι συνήθως υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα, λίπη και θερμίδες σε σύγκριση με μούσλι. Φορτωμένο με φυτικές ίνες από τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα αντιοξειδωτικά από αποξηραμένα φρούτα και τα υγιή λίπη από καρύδια, granola καταρρέει σιγά-σιγά στο πεπτικό σύστημα, κάνοντας για μια μακροπρόθεσμη ενεργειακή ώθηση. Πολλοί καταναλωτές προτιμούν τρώγοντας granola με γάλα ή γιαούρτι, ή ως ένα θρεπτικό σνακ.

Ο Δρ. Jackson δημιούργησε "Granula" ως υγιεινής διατροφής για τους ασθενείς στη Νέα Υόρκη Τζάκσον σανατόριο. Ένα από τα πρώτα γκουρού της υγείας της Αμερικής, Δρ John Kellogg, δημιούργησε μια τροποποιημένη έκδοση του «Granula» το 1881 για τους ασθενείς στο Μίτσιγκαν πρώην Battle Creek σανατόριο. Ο αδελφός Δρ Kellogg του, Γουίλιαμ, ήταν ο ιδρυτής της εταιρείας δημητριακών Kellogg του. Μηνυθεί από τον Δρ Τζάκσον, ο Δρ Kellogg άλλαξε το όνομα δημητριακών του από το "Granula" για να granola. Στη δεκαετία του 1960, χίπις και η χορτοφαγική κίνημα διαδόθηκε granola όπως υγιεινής διατροφής.
Σύνολο, ψημένα δημητριακά είναι το κύριο συστατικό στο μούσλι.
Η Μούσλι

Μούσλι συχνά έχει την ίδια συστατικά όπως granola, αν και η υφή είναι λεπτότερα. Φτιαγμένο με τις πρώτες νιφάδες βρώμης, κριθάρι, σίκαλη, σιτάρι, φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι, μούσλι δεν ψήνεται ή ψημένα. Συνήθως, δεν υπάρχουν πρόσθετα σάκχαρα. Τα τεμαχισμένα μούρα ή μπανάνες συχνά αναμιγνύεται σε μούσλι, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν με γάλα ή γιαούρτι. Όπως και granola, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη στο μούσλι είναι θρεπτικά και να χωνέψει αργά, πράγμα που δημιουργεί βιώσιμη ενέργεια. Μούσλι ονομάστηκε αρχικά Bircherm & uuml? Esli για την πρωτότυπη συνταγή Δρ Bircher-Benner, η οποία ήταν κάπως ευαίσθητος
Μούσλι αποτελείται κυρίως των πρώτων, νιφάδες βρώμης και άλλα δημητριακά, αναμιγνύεται με ψιλοκομμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς
κατάστημα αγόρασε ή σπιτικό;

Granola και μούσλι είναι διαθέσιμα σε πολλές γεύσεις και ποικιλίες σε παντοπωλείο και καταστήματα υγιεινής διατροφής. Κάνοντας τα δημητριακά στο σπίτι είναι απλό και πολλές συνταγές μπορούν να βρεθούν σε απευθείας σύνδεση. Αν επιλέξετε να κάνετε τη δική σας συνταγή, επιλέξτε συστατικά που προτιμούν και να αφήσει έξω τους άλλους. Η ανάμιξη και το ψήσιμο το δικό σας μούσλι σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποσότητα της ζάχαρης και λιπών, πρόσθεσε. Μούσλι είναι απλούστερο να κάνει στο σπίτι, γιατί το μόνο που χρειάζεται για να αναμειχθούν τα υλικά μαζί. Δεν είναι μόνο τα μούσλι και μούσλι απλό να κάνει? έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής όταν αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία
. Granola και μούσλι είναι απλά να κάνουν στο σπίτι.
Η