Είναι οι άνθρωποι αλλεργικοί στα φιστίκια φυστικοβούτυρο;

Τα φιστίκια και το φυστικοβούτυρο είναι και τα δύο κοινά αλλεργιογόνα. Μια αλλεργία στα φιστίκια ή το φυστικοβούτυρο σημαίνει ότι το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματός σας αντιδρά υπερβολικά όταν τρώτε αυτά τα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια σειρά συμπτωμάτων, όπως:

* Δερματικά εξανθήματα

* Κυψέλες

* Οίδημα

* Δυσκολία στην αναπνοή

* Συριγμός

* Ναυτία

* Έμετος

* Διάρροια

* Αναφυλαξία

Η αναφυλαξία είναι μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση που μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή. Εάν έχετε αλλεργία στα φιστίκια ή στο φυστικοβούτυρο, είναι σημαντικό να αποφεύγετε αυτές τις τροφές και να έχετε μαζί σας αυτόματο έγχυση επινεφρίνης (EpiPen) σε περίπτωση τυχαίας έκθεσης.