Μπορείτε να εξαλείψετε την τυλιγμένη βρώμη από μια συνταγή μπισκότων;

Η βρώμη σε ρολό είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλές συνταγές μπισκότων, αλλά μπορούν να εξαλειφθούν εάν το επιθυμείτε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την εξάλειψη της τυλιγμένης βρώμης από μια συνταγή για μπισκότα:

* Χρησιμοποιήστε διαφορετικό τύπο αλευριού. Η τυλιγμένη βρώμη μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα είδη αλευριού, όπως αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλεύρι ολικής αλέσεως ή αλεύρι αμυγδάλου.

* Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. Η ρολό βρώμη προσθέτει γλυκύτητα στα μπισκότα, οπότε αν τα εξαλείψετε, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη στη συνταγή.

* Προσθέστε περισσότερο βούτυρο. Η ρολό βρώμη προσθέτει επίσης υγρασία και πλούτο στα μπισκότα, οπότε αν τα εξαλείψετε, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο βούτυρο στη συνταγή.

* Προσθέστε άλλα συστατικά. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά στη συνταγή για μπισκότα για να αναπληρώσετε την απώλεια βρώμης σε ρολό. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, σπόρους, κομματάκια σοκολάτας ή αποξηραμένα φρούτα.

Πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς συστατικών μέχρι να βρείτε μια συνταγή για μπισκότα που θα απολαύσετε χωρίς τυλιγμένη βρώμη.